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パーラー江古田@江古田 アーカイブ

2010年09月01日

今日のパーラー江古田

一品セールで、おかず系のパンペ」ルデュが出ると知り、ほぼ朝一ですっ飛んで行きましたよ。



ドリンクは、アイスコーヒー。同じくすっ飛んできた友人は、朝食らしくブラッドオレンジジュース


黒板によると、しょっぱい系パンペルデュ、というのが正式でしょうか。火を通した、グアンチャーレという豚のほほ肉の生ベーコンをアクセントに、ジャガイモ、目玉焼き、その下にくるみのパン、バケット、サラダ、という内容です。グアンチャーレの独特の歯ごたえと香りのお陰で、ヨーロッパで朝を迎えたような…


友人が、いちじくのタルトが出てると教えてくれたんで、真似。焼きたてをイートインして、口の中だけ秋が来ました

投稿者 chinmi-keitai : 12:44 | コメント (3)

最高の朝ごはんでした!
いちじくのタルト、口の中だけ秋が来ました・・・ってステキな表現!!
思わずパクろうかと思いました(笑)

投稿者 なな : 2010年09月01日 15:17

家ではなかなかこういう朝ごはんってできないっすね

投稿者 akko : 2010年09月02日 08:07

■なな様
ななさんは、パクられ被害者だから、そんなことしちゃだめです。
グアンチャーレとか、食材の勉強にもなりましたね。

■akko様
自宅でグアンチャーレなんて使ったら
予算オーバーもいいとこですね。

投稿者 マダム珍味 : 2010年09月04日 08:57

2010年08月30日

今日のパーラー江古田

辛いものの口直しにアイスコーヒー。ついでに、一品セールのメニューも聞いたところ、だいたい決まっているけど、まだかなり迷っているそうです。ただ、予定通り1日に行うので、なんらかの告知を待ってみます。

投稿者 chinmi-keitai : 19:17 | コメント (0)

2010年08月29日

今日のイベント

大人のかき氷を楽しませていただきました。

        パーラー江古田とマイマイのアルコール入りオリジナルかき氷を同時に食べられるイベントが、マイマイにて開かれたのですよ


こうじさんが、あの自慢のかき氷機を持ち込んで、注文を受けてから一皿ずつ丁寧にこしらえてくれます


まず、パーラー側の『リモンチェッロのかきごおり』。暑さを緩和させる甘酸っぱさが特徴


『テキーラとアガヴェシロップのかきごおり』。これも、パーラーの。芳醇な味わいがたまりませんでした。酒好きのひと、特に男性は必食です


混んできたので、一度席をはずし、近くの居酒屋で数杯やってから、再来店。今度は、マイマイの『ネプモイの熱帯フルーツのチェー』。お酒が入ってると思えないくらい、かわいらしいルックス。氷もフルーツも同じくらいの大きさにカットされていて、口の中でかじりながら、食べるかき氷は初めてでした

パーラー江古田のフリーペーパーによると、
江古田のこだわりのあるお店が集まって、
今回のようなイベントをしたり、コラボレートメニューを出したり、
江古田を盛り上げる企画を考えているようです。
次はどんなことが行われるのか楽しみですね。

投稿者 chinmi-keitai : 22:23 | コメント (4)

お酒のかき氷か!
かっこいい。

投稿者 akko : 2010年08月30日 07:05

目の前で削ってくれるかき氷、なんかわくわくしますねー!
商店街コラボ、これからが楽しみ!
次回はぜひお酒じゃないイベントを・・・(笑)

投稿者 なな : 2010年08月30日 15:04

■akko様

器がかわいいので、そんなにアダルトじゃないのがポイント!

投稿者 マダム珍味 : 2010年08月31日 00:16

■なな様

パーラーとマイマイさんのコラボっていうと
ななさんの好物がでてきそうなイメージなんで
次回、もしあるとしたら、ノンアルコールもの
を期待したいですね。

投稿者 マダム珍味 : 2010年08月31日 00:18

2010年08月19日

今日のパーラー江古田

休み明けのとこ、行ってきました。『全部のせ食パンのサンド』、『だだちゃ豆のキッシュ』をテイクアウト。実は、カボチャのサンドが苦手だったのですが、全部のせで食パンにしたので、肉汁が染みて食べやすかったです。

投稿者 chinmi-keitai : 12:31 | コメント (5)

早速行ってきたんですね^^
キッシュがだだちゃ豆に~!コレ待ってたんです。
かぼちゃのサンドも美味しく食べられてよかった!

投稿者 なな : 2010年08月19日 15:34

きっと他のもジューシーだからいいんですね~。
克服すると嬉しいですよね!

投稿者 しみさま : 2010年08月19日 19:09

■なな様
こんなに暑くても、さすがにパンが恋しくなってきてね。
だだちゃ豆のキッシュって、特別視しちゃいますよ。
前回食べたカボチャは、ホクホクしすぎていたようね。

■しみさま
前回は、ゴマパンで、肉なしだったのがいけなかったようです。
好きな店で苦手なものがあるって、寂しいんで、
なんとか克服したくて、いろんなブログを参考させてもらいました。
ありがとうございました。

投稿者 マダム珍味 : 2010年08月20日 23:22

かぼちゃも、ものによるよね

投稿者 akko : 2010年08月23日 15:34

■akko様

かぼちゃは、種類によってこんなに違うんだと
実感したなあ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年08月23日 21:17

2010年08月09日

今日のパーラー江古田

待ちに待った本日限定のサルシッチャのセットです。こうじさん渾身の自家製生ソーセージのグリル、焼きトマト、サラダ、パン盛り合わせ、ソフトドリンクで、1200円。ワインやビールは別料金です。何も語ることはありません。とにかく食べましょう。お休みは、明日から18日までだそうです。

投稿者 chinmi-keitai : 10:17 | コメント (8)

おーいーしーそーーー!!
ソーセージ大好きなので、またゼヒやって欲しいですね~。

投稿者 しみさま : 2010年08月09日 13:28

超美味でした~!!
あっという間に売り切れましたね。
次回が楽しみ!

投稿者 なな : 2010年08月09日 15:45

■しみさま

もしまた作ってくれたら、何かが進化してそうで
毎回食べるのが楽しみになりそうですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年08月09日 20:00

■なな様

スパイスの使い方が繊細なのにこのボリューム。
焼きトマトも香ばしく甘い仕上がりで、やばかったですね。
今回残念ながら食べられなかった人にも
次回はあきらめずに食べてもらいたいです。

投稿者 マダム珍味 : 2010年08月09日 20:05

すごいボリューム!
これはおいしそう。
トマトもたっぷり乗っていいですねー。
いつか私も食べられたらいいなと思います。

投稿者 たもりん : 2010年08月09日 21:20

想像よりおいしそう♪
いつかおめにかかりたいわ。

直前にコメント入れたけれどエラーになってしまって
ダブってたらどっちか消してください。すみません!

投稿者 akko : 2010年08月10日 08:44

■たもりん様

ソーセージは、もっと食べたいくらいでした。
この焼きトマト、かなりオススメです。
「4個」というのが更にポイント高いですよ。
次回、もしあるとしたら、絶対食べてくださいね。

投稿者 マダム珍味 : 2010年08月10日 22:26

■akko様

不安にさせてしまい、ごめんなさい。
エラー出ても、コメント入ってるんで大丈夫です。
元のページをリロードし直すと、だいたい入ってます。

内臓じゃないから食べられるよね。
ホットドッグにもしてくれないかなと個人的に思う。

投稿者 マダム珍味 : 2010年08月10日 22:29

2010年07月14日

今日のパーラー江古田

『ライム酒』をロックで楽しみましたよ。テキーラベースなんで、独特の芳醇な香りを放ちます。いっしょにカシューナッツとブラックペッパーのパンを食べたんですが、ブラックペッパーを産地が違うものに変えたそう。更にピリッとくるタイプなので、カシューナッツの甘みが明確になったようです。ちなみに、ペッパーは店内ですり鉢ですっているとか。お疲れ様です!

投稿者 chinmi-keitai : 18:00 | コメント (2)

珍味さんかっこいい~!!
カシューナッツとブラックペッパー、今度行ったら食べます!

投稿者 なな : 2010年07月15日 15:22

■なな様

いやいや、そんなことありません。
この日は、なにやらフランスから貴重なワインが
届いていたらしく、ワイン通のお客様たちが
盛り上がっていました。

投稿者 マダム珍味 : 2010年07月19日 23:50

2010年07月08日

今日のパーラー江古田

『ひき肉入りパプリカのキッシュ』。武骨さと繊細さを合わせ持ったキッシュ。これだけで一食分でしょう。

投稿者 chinmi-keitai : 13:14 | コメント (6)

昨晩私も食べましたー!
大満足なキッシュですよね。
また食べたいです^^

投稿者 なな : 2010年07月08日 15:24

■なな様

お!初日にゲットですね。
うらまれないように…(爆)。
夜、食べると更にうまいだろうなあ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年07月08日 19:15

パプリカいいですねー。
色もカラフルで♪

投稿者 akko : 2010年07月09日 08:28

■akko様

去年より更にインパクト大で!
男前だよね~。

投稿者 マダム珍味 : 2010年07月10日 23:45

うわ、ケーキみたいですね。
かわいい!

投稿者 kaeru : 2010年07月16日 05:44

■kaeru様

ここまでカラフルだと
うれしくなってしまいますよね~。

投稿者 マダム珍味 : 2010年07月19日 23:24

2010年07月07日

今日のパーラー江古田

フォカッチャ風雑穀パン。今日から、季節のキッシュが、ひき肉入りローズマリー風味のじゃがいもとパプリカになったそうです。

投稿者 chinmi-keitai : 19:57 | コメント (0)

2010年07月05日

今日のパーラー江古田

『レモンのシャーベット』。朝の家事しただけで、汗だくになったので、この酸っぱさで救われました。ぜんざいだとちょっと多いかななんていうときにもオススメかもしれません。

投稿者 chinmi-keitai : 11:29 | コメント (4)

今日みたいな暑い日に食べたら美味しいだろうなぁ。
いつも情報ありがとうございます♪

投稿者 なな : 2010年07月05日 16:20

砂漠の中のオアシスのようだね

投稿者 akko : 2010年07月05日 17:26

■なな様

今日はアイスコーヒーを飲もうなんて
決めて行っても、黒板に予想外のメニューが
書いてあって、うれしい急遽変更でした。

投稿者 マダム珍味 : 2010年07月06日 23:08

■akko様

本当に。真夏のパーラーまでの道のりは
日陰がまったくないから。

投稿者 マダム珍味 : 2010年07月06日 23:11

2010年07月03日

今日のパーラー江古田

『あんずのタルト』と『アイスコーヒー』。昨日のリベンジで、午前中の混雑のところをイートイン。ちょうど焼き立てにありつけました。あんずの真の酸っぱさが味わえます。ドリンクは、今度はアイスティにしてみよう。

投稿者 chinmi-keitai : 18:33 | コメント (3)

おお、あんずタルト!
焼きたてなんて贅沢だあー。

投稿者 akko : 2010年07月03日 20:41

今まさに食べている!
うまいね~。

投稿者 akko : 2010年07月04日 18:18

■akko様×2

温かいし、甘酸っぱさに深みがあるわで、
小さいのに、大きな感動をもらいました。

投稿者 マダム珍味 : 2010年07月06日 23:21

2010年07月02日

今日のパーラー江古田

これも久しぶりに買ったので…『ブルーチーズ入りくるみパン』。さて、タルトにあんずが仲間入りしたらしいんですが、既に売り切れ。明日から正式発売のようです。で、昨日のバタークリームサンド、50本くらい出たとか。天晴れ~!

投稿者 chinmi-keitai : 20:59 | コメント (0)

2010年07月01日

今日のパーラー江古田

本日限定超高級バタークリームサンドとアイスティーです。特別サイズのフランスパンがまだ冷めないということで、普通サイズで作ってもらい、友人と分けました。一見とても固そうなクリームですが、かじるとほどよい柔らかさ。なのに固めのパン生地に馴染むんです。シロップのブレンド加減や岩塩をまぶしての仕上げなど、パーラーらしい裏技満載でした。

投稿者 chinmi-keitai : 13:48 | コメント (10)

あー、夢の中で食べられないかな~。
岩塩っていうのがそそりまくりです。

投稿者 しみさま : 2010年07月01日 15:04

3倍サイズにして結果オーライですね^^
写真見たらまた食べたくなってきました~!

投稿者 なな : 2010年07月01日 15:33

おーう!
普通バゲットのもかなり美味しそう!

投稿者 akko : 2010年07月01日 17:06

■しみさま

岩塩っていうのがニクイっすよね。
クドイ表現で書くの苦手なんで、
夢の参考になれなくてすみませんです。

投稿者 マダム珍味 : 2010年07月01日 23:26

■なな様

ははは~3倍サイズでもう一個食べてたら
バタークリームがなくなってそうな勢いっすよ。
もし、次があるならくるみパンで食べたい。

投稿者 マダム珍味 : 2010年07月01日 23:30

■akko様

ぜんざいとセットで食べたというのは
あなたくらいでしょう。

投稿者 マダム珍味 : 2010年07月01日 23:33

ワタシもきっとぜんざいとセットで食べてた。

投稿者 悠 : 2010年07月02日 11:49

普通サイズが逆に特別感がありますね。
とってもおいしそうです!

投稿者 たもりん : 2010年07月02日 22:34

■悠さま

そしたら、晩飯抜きだったんですかね。

投稿者 マダム珍味 : 2010年07月06日 23:29

■たもりん様

これより小さかったら、満足してないかも…
とか思ってしまいましたよ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年07月06日 23:32

昨日のパーラー江古田

『ブルーチーズとドライトマトのコンプレ』。久しぶりに買ったので、断面図とともに。さて、公式ブログなどで告知されている通り、今日は一品セールで、パーラーらしいこだわりの『バタークリームサンド』が出されるそう。使用する小さいサイズのフランスパンの焼き上がり時間の関係で、9時から10時ぐらいに販売開始だそうです。

投稿者 chinmi-keitai : 04:19 | コメント (0)

2010年06月28日

今日のパーラー江古田

『プラムのタルト』。出先でのオヤツ用に買いました。ところで、先ほど午前10時ぐらいに買いに行ったのに、鶏ゴボウキッシュが、既に売り切れたらしいです。今年のは、特に旨い気がするもんなあ。

投稿者 chinmi-keitai : 10:45 | コメント (4)

珍味さんとこでパーラーさんの新情報チェックできて
助かってます~。
ありがとうございます!

投稿者 悠 : 2010年06月28日 16:00

あ、プラムになったんだね
おいしそうだ!

投稿者 akko : 2010年06月30日 07:47

■悠様

ご迷惑かけない程度に、こちらに載せているつもりですが、
お役立ているとうれしいです。
こうじさんのキャラクターの通り、
ちゃんと相手の目を見て挨拶や会話もできる
よりよいお客様が、更に増えることを願っております。

投稿者 マダム珍味 : 2010年06月30日 16:09

■akko様

甘っずぱいんで、こういう系統が好きなひとには
たまらないでしょう。

投稿者 マダム珍味 : 2010年06月30日 16:21

2010年06月18日

今日のパーラー江古田

アメリカンチェリーが6つ入りのブリオッシュで、久しぶりにパーラーに来た友人と夕方のお茶の時間を過ごさせていただきました。

投稿者 chinmi-keitai : 18:45 | コメント (0)

2010年06月06日

今日のパーラー江古田

アメリカンチェリーのブリオッシュのトッピングがなんと5つに。イートインして、お上品にフォークで食べましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 22:01 | コメント (2)

これ、買い忘れたー!

投稿者 なな : 2010年06月07日 16:47

■なな様

ありゃ?プチパンといっしょに
お買いなったのだと。

投稿者 マダム珍味 : 2010年06月09日 08:32

2010年06月03日

今日のパーラー江古田

バリレポに追われている、近所の友人とランチです。焼きたてのリコッタチーズとホウレン草のキッシュが、チーズケーキのようでした。沖縄ぜんざいが初日と豆が違うということで、食べてみると、小さくて自己主張の強い金時豆がゴロゴロと。いい具合に満腹でしたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 22:31 | コメント (6)

サンドとキッシュとぜんざい。
夏はこれが最強セットかもしれないですね。
おいしそうー!

投稿者 たもりん : 2010年06月04日 14:29

お誘い嬉しかったです!
ぜんざい、これからまた変化しそうで楽しみですね。
またご一緒してください♪

投稿者 なな : 2010年06月04日 14:58

サンドはカンパで野菜?

投稿者 akko : 2010年06月04日 17:59

■たもりん様

夏のパーラーは、これで決まりでしょう。
お店はやること(ぜんざい作り)増えて大変でしょうが、
がんばってください。

投稿者 マダム珍味 : 2010年06月09日 08:16

■なな様

声をかけるタイミングを逃して
直前になってしまってごめんなさい。

次は、パクチーが乗ったアレを出す
あの店ですかね?

投稿者 マダム珍味 : 2010年06月09日 08:18

■akko様

そう、当たりですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年06月09日 08:20

2010年05月31日

今日のパーラー江古田

昨日たけのこ掘りに行って楽しかったのですが、疲れが残ってて眠いので、アイスコーヒーでシャキっと。ちなみに、今日は今シーズン最後のトリッパの日だそうです。

投稿者 chinmi-keitai : 10:38 | コメント (2)

今日行けば珍味さんに会えたかなぁ。
アイスコーヒーが美味しい季節ですね!

投稿者 なな : 2010年05月31日 14:09

■なな様

それが…9時前に予定外で入ったもんで。
もっと計画的に動いていれば
いっしょにトリッパできたかもなんですが。
残念です。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月31日 18:55

2010年05月29日

今日のパーラー江古田

沖縄ぜんざい、プレオープンしてます。今日は朝から混雑してますよ!

投稿者 chinmi-keitai : 11:12 | コメント (4)

うわ~。
一瞬にして夏の香りが漂ってきそうですね!

投稿者 しみさま : 2010年05月30日 00:44

食べに行かなきゃ!
暑い日に!

投稿者 akko : 2010年05月30日 21:26

■しみさま

正直、寒かったんですが
意地で食べました。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月31日 18:58

■akko様

暑い日がいいよ。
去年は本当に助かったなあ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月31日 19:32

2010年05月28日

今日のパーラー江古田

ブリオッシュがアメリカンチェリーになりましたよ!

投稿者 chinmi-keitai : 09:39 | コメント (2)

速報ありがとうございまーす!
アメリカンチェリー好きなのー!

投稿者 なな : 2010年05月28日 16:34

■なな様

お役に立てて光栄です。
種を取り除くの大変だろうなあとか
思いながらたいらげましたよ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月31日 19:34

2010年05月27日

今日のパーラー江古田

今日は家で昼飯にするつもりだったんですが…郊外学習の付き添いに参加したら、意外と疲れてしまい、無性にビールと肉汁が欲しくなりました。そこで、『ハートランド』と『全部のせカンパーニュサンド』ですよ。終始無言で平らげ、買い物へ向かいました(酔っ払いながらの撮影だったんで、二枚目がブレていますね。すみません…)。

投稿者 chinmi-keitai : 18:24 | コメント (0)

2010年05月26日

今日のパーラー江古田

仕事が終わってからの一杯のコーヒー。最高でした。

投稿者 chinmi-keitai : 19:33 | コメント (4)

素敵な絵だー。
ほっとひといき、だね。

投稿者 akko : 2010年05月27日 05:51

ホント素敵!!
癒されるわ~

投稿者 なな : 2010年05月27日 12:53

■akko様

数少ない自慢の一枚かも。
こんなにコーヒーってうまいっけ?と思った。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月31日 19:37

■なな様

少しは、ななさんフォトに近づけたかな?
↑勘違いもいいとこだ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月31日 19:40

2010年05月23日

今日のパーラー江古田

『カシューナッツとブラックペッパー』。何回か載せてるんで、いちいち記事にする必要ないんですが…。先ほど開店直後に買いに行ったにも関わらず、もう店内は満席でした。雨なのに。本当に愛されている店なんですね。ただ、それを書きたかったんで、更新しましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 09:29 | コメント (4)

本当に愛されているお店ですよね。
私もちょっとご無沙汰しちゃってるので行きたいな。
氷も楽しみですね!

投稿者 なな : 2010年05月24日 15:02

この味が妄想でよみがえってきましたよ。。。

投稿者 悠 : 2010年05月24日 18:35

■なな様

氷は楽しみっすねえ。
イートインしてると、いいお客さんに恵まれていると
つくづく思いますよ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月25日 19:01

■悠様

妄想と現実が一致するといいですね。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月25日 19:04

2010年05月21日

今日のパーラー江古田その 3

大掃除と晩飯準備が早めに終わったので、クタクタの状態で夕方のパーラーへ。習い事のお迎えまでの時間潰しに『ハートランド』で、一杯。本日もお疲れ様でしたよ!ところで、最近、店内の黒板横にいろんな豆の袋が鎮座しているんですが、こうじさんが何か企んでいらっしゃるようです。パーラーで豆といえば、これからの季節、アレですが、あと一つ、やはり、パーラーらしい新しいアレ…真相を知りたい方は、是非イートインして聞いてみましょう!

投稿者 chinmi-keitai : 19:30 | コメント (2)

さすが3回/1日!
掃除とかの息抜きにがんばれるご褒美だね

投稿者 akko : 2010年05月22日 07:48

■akko様

本当はギネス呑みたかったんだけど、ちょうど品切れだったよ。

同じ地域とされることもある、どっかの似て非なる店とは
大違いだとつくづく思うね。
事情知らないからって、
そこで売ってるなんかといっしょにするのは、
ルール違反もいいとこだ!

そういえば、空き瓶が飾られている江古田ラムネは
どうするんだろうか。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月22日 22:28

今日のパーラー江古田その 2

『全部のせサンド』を注文。中身は、新玉ねぎとズッキーニ、チキンとまいたけ。パンは食パンで。義父母は外食しに行ってしまったし、珍味は家の中の大掃除で疲れ果てたので、昼飯はパーラーに決定。肉汁が疲れを癒してくれました。店内限定のフリーペーパーの最新号も出てましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 14:10 | コメント (0)

今日のパーラー江古田

遅い朝食です。『鶏ゴボウのキッシュ』を頼んだんですが、こんなに中身がザクザクぎっしりだったっけ?ゴボウがフォークに絡みつくくらいでした。

投稿者 chinmi-keitai : 09:53 | コメント (0)

2010年05月17日

今日のパーラー江古田

『びわのタルト』と『アイスコーヒー』。タルトは、添えられたアイスクリームとアイスコーヒーの苦みで、いっそう味が引き立ちます。とにかく、まったりした夕方のひとときを過ごさせてもらいましたよ。あと、『カンパーニュ』をスライスしてもらい、持ち帰りました。

投稿者 chinmi-keitai : 19:43 | コメント (6)

タルトはイートインで食べたことないや。
うまそうだ!
びわ、好きだけれど食べない年が多いです。

投稿者 akko : 2010年05月17日 21:51

タルトがびわになったんだ!
お店で食べるとアイスがついててなお美味しいですよね。
ほんと、コーヒーとぴったり!

投稿者 なな : 2010年05月18日 17:06

タルトおいしそう!
びわ好きなのでこれも食べたいなぁ。
のんびりしに行きたいです。

投稿者 たもりん : 2010年05月18日 19:27

■akko様

他の商品と比べ単価が高いんで、
躊躇するかもしれないけど
やはりイートインしてよかったと思うよ。

びわ、紙に巻かれて売られているから気を遣う。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月18日 23:06

■なな様

ピーカンナッツとすんごい迷ったんだけど
やはり季節限定のこれに。
びわとアイスクリームをからめると…

あとは、実体験におまかせしますよ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月18日 23:09

■たもりん様

開店直後と閉店間際が、特に好きなんです。

適度な間を置いて、近所の方々が次々と来店なさる様子が、
いい感じで賑やかなんで、ホッとしますよ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月18日 23:12

2010年05月10日

昨日のパーラー江古田

ピーカンナッツのタルトとビスコッティ。やはり、うまいわ。コーヒーと抜群の相性。それにしても、ホワイトバランスがおかしいですね。

投稿者 chinmi-keitai : 22:44 | コメント (4)

ピーカンナッツのタルトは何度食べてもウマいなって思う!
帰国してまだパンを食べてないんだけど・・・やっぱり
最初はパーラーさんかな^^

投稿者 なな : 2010年05月11日 16:28

薄緑色の皿を白だと誤認識してるんだよ。撮影のときにはこの皿は使わない方がいいと思う

投稿者 とと : 2010年05月12日 06:10

■なな様

これは、うまいですね。
他の商品より高い感じがしますが
食べると納得です。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月13日 18:59

■とと様

そうか、そういえば、同じ皿で撮影したときも
同じようになった。

気に入っているお皿だけど、
撮影のときは使わないことにしよう。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月13日 19:23

2010年05月01日

今日のパーラー江古田

朝から家族でトリッパセットですよん!パンは、リュス、ごまパン、雑穀パンで。昼飯いらないかも。あー幸せ。

投稿者 chinmi-keitai : 10:44 | コメント (6)

家族パーラー
幸せだね!!

投稿者 akko : 2010年05月01日 20:11

混んでた?

投稿者 悠 : 2010年05月01日 21:29

いいですね~!
GWならではですね。

投稿者 たもりん : 2010年05月03日 00:18

■akko様

どう考えても
朝から贅沢だよね。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月06日 22:37

■悠さま

はい、あっつう間に満席でしたね。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月06日 22:40

■たもりん様

近くにうまい店があると
GWでも行ってしまいますね。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月06日 22:46

2010年04月30日

今日のパーラー江古田

朝の買い物を済ませたあと、バタートーストとアイスコーヒーで朝食。すると、新人さんがいらっしゃいました。りゅうちゃんというそうです。頑張ってくださいね。

投稿者 chinmi-keitai : 22:56 | コメント (0)

2010年04月28日

今日のパーラー江古田

ショコラティエミキさんとコラボレートしたチョコかけラスクが売られていました。さすが、良質なチョコだけあって、普通のチョコを食べているような濃厚さでしたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 19:42 | コメント (4)

おお!
パンはパーラーのなのね?

投稿者 akko : 2010年04月29日 21:25

お!
ここのチョコを食べてみたかったのですが
パーラーでも味わえるとはなんともステキな!!

投稿者 しみさま : 2010年04月29日 23:50

■akko様

そうなの。
いろんなパンのラスク。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月01日 01:16

■しみさま

29日に千歳烏山のショコラティエミキさんで
焼き菓子のイベントが行われたらしく、
そこに同じラスクを提供した代わりに
パーラーの店頭でも販売されたらしいです。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月01日 01:31

2010年04月26日

今日のパーラー江古田

なんとなく甘いものが食べたくて、びわのタルトをテイクアウト。サクサク感とふわふわ感が融合された生地にジューシーなびわが鎮座していました。

投稿者 chinmi-keitai : 09:47 | コメント (4)

この日友だちと
ピーカンナッツタルトいただいたですよ。
色々聞いた日ね。(笑)

投稿者 悠 : 2010年04月26日 21:00

珍味さんが手で持ってる写真、
なんだかぬくもりを感じて好きです。

投稿者 しみさま : 2010年04月27日 00:52

■悠さま

お忍びでいらして、
お忍びなことをお聞きになったときですね。
ピー音ナッツタルトがピッタリですな。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月01日 02:01

■しみさま

ありがとうございます。
確かに珍味の手って熱いんです…。

投稿者 マダム珍味 : 2010年05月01日 02:04

2010年04月25日

昨日のパーラー江古田

超久しぶりにアイスコーヒーでイートインでした。やはり、時々行かないとダメです。

投稿者 chinmi-keitai : 18:46 | コメント (0)

2010年03月05日

今日のパーラー江古田

ここ一週間ぐらい自分の中で、再度はまっているダブルベリーのベーグルをじっくりと。



いつも他のパンより後ろのほうに置いてありますが、早く売り切れてしまうパーラーのベーグル。固定ファンの方々がいるらしいので、早めの時間に購入必須です。珍味はこのダブルベリーがお気に入り


切っても、かじっても、クランベリーとブルーベリーがゴロゴロ。ヒキとモチモチ感のバランスがよい生地とよくマッチして練りこまれています。焼き色の茶色加減も絶妙


王道のクリームチーズ、クリチをたっぷりはさんでいただきま~す。あごを存分に使って、食べきります。あっという間に完食


最近、いろんなベーグル屋さんが軒並みオープンしていて、ちょこっと食べたりしますが
やはり、パーラーのベーグルに戻ってしまうような気します。
プレーンはないけど、いちじくのなら、肉系をはさんでもいけそうです。
今度やってみようっと。


投稿者 chinmi-keitai : 21:42 | コメント (0)

2010年03月01日

今日のパーラー江古田

トリッパの日なので、お友達と会食がてら入ったら、見事に満席。珍味は、窓側で初の楽しい立ち食いでした。



チャバタ全部のせサンドとほうれん草リコッタチーズキッシュをお友達とシェアしてもらい、サイドメニューのトリッパをつけました。腹持ちがちょうどよいです。ちなみにトリッパメインのセットだと、ココット皿に入れてオーブンで焼いてくれるようになりました


ドリンクは、はちみつしょうが。いかにもせき止めに効きそうですよ


しばらくして、カウンターに移り、こうじさんのコラムの載ったフリーペーパーも楽しみましたとさ

投稿者 chinmi-keitai : 14:06 | コメント (10)

トリッパ好きさんはたくさんいるんだね
うーん、どうも克服できない。
スタンディングかっこいい!

投稿者 akko : 2010年03月02日 05:59

ショウガ、に誇大反応してこーじさんにあきれられたのでは、
と心配です。
スタンディングさせちゃってごめんねー。

投稿者 な~ご : 2010年03月02日 10:06

窓際席でスタンディングだったんですね!
この完璧セット、食べたかったです。
1日は時間ずらさないとキビシイかもですね。
またぜひご一緒してください♪

投稿者 なな : 2010年03月02日 14:28

立食で申し訳ないです。
トリッパ、やっぱり美味しい~♪
行けて良かったです。
あれだけ柔らかいとakkoさんとか内臓系に弱い人にも
イケそうなんだけどな~。
トリッパで白いゴハンが一膳食べられそうな予感です。

投稿者 しみさま : 2010年03月02日 15:02

スタンディングさせちゃってごめんなさい。
そして、シェアして下さってありがとうございます!
サンドもキッシュも食べたかったので嬉しかったなぁ。
トリッパもおいしくて止まらなかった!
またご一緒させてくださいね。

投稿者 たもりん : 2010年03月02日 22:36

■akko様

意外と多いし、苦手だけど、
パーラーのは食べられるというひとが
多いんだね。
スタンディングは窓側というのが
ポイント?

投稿者 マダム珍味 : 2010年03月05日 23:55

■な~ご様

もしかして、ショウガドリンクありますか?
と聞こうとしていたら、こうじさんの方から
知らせてくれたんで、よかったです。

投稿者 マダム珍味 : 2010年03月05日 23:59

■なな様

トリッパは、地元のひとも遠くのひとも
楽しみにしている名物のようで
この日のランチの混み具合と言ったら…
という感じでした。
ゆったりできる時間に
いっしょにトリッパできるといいですね。

投稿者 マダム珍味 : 2010年03月06日 00:04

■しみさま

珍味もトリッパの日にゴハンを持ち込み隊なんです。
トマトの酸味を感じのないがポイントですよ。
モツシチューっていうんですか?
パスタにからめてもイケルと思うんですね。

投稿者 マダム珍味 : 2010年03月06日 00:07

■たもりん様

他のご一緒した方々もそうですが、
珍味が、スタンディングしたの気にしないでくださいねえ。
一度あの窓側で食べてみたかったというのもあるし。
で、シェアのご協力誠にありがとうございました。
この三点セットを一度に味わいたかったんで
うれしかったです。
また、ランチしましょう。

投稿者 マダム珍味 : 2010年03月06日 00:12

2010年02月17日

今日のパーラー江古田

なんだかご無沙汰してました〜。



どうしても一息ついて、ベーグルが食べたくてイートイン。今回はいちじくがラスト一個。あっという間に完食です



夏みかんピールのプチパンを一つ買わせていただきました。切り口からいい香りが


今年最後のしょうがパウンドもありました。食べごろは、三日後、できれば五日後だそうで、我慢するのが大変そうですよ

投稿者 chinmi-keitai : 23:00 | コメント (4)

おかげで生姜パウンド、確保できました!
いつもありがとうございます。

そういえばパーラーのベーグル、食べてないなぁ。

投稿者 なな : 2010年02月18日 15:00

ワタシも!
珍味さんが教えてくれたから
ゲットできたー
本当にありがとう!

投稿者 akko : 2010年02月19日 08:46

■なな様

いえいえ、こちらこそいつも美味い情報を
教えてもらっているんで。

パーラーのベーグル、やはりうまいす。
今度はダブルベリーがあるといいなあ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年02月19日 10:46

■akko様

akko様も同じく、いつも教えてもらっているから
気にしない、気にしない。

生姜部長としては必須アイテムだもんね。

投稿者 マダム珍味 : 2010年02月19日 10:50

2010年01月13日

今日のパーラー江古田

今年初のパーラーで朝の家事を終えたあとの一杯を飲んできました。



ここ数日忙しくて元気がなかったのですが、コーヒーを飲みに行っただけで元気になりました。いつもありがとうございます!


で、ショップカードが新しくなりました。こうじさんと業者さんの渾身の作です。紙はなんと沖縄の和紙。無料でもらっていいのかな? あと店内の数箇所がちょっと変化しています。探してみてください。それから、塩豚キッシュは、明日からだそうですよ

投稿者 chinmi-keitai : 13:42 | コメント (4)

初パーラーは珍味さんから頂いた塩豚キッシュでした。
あれからパーラーの虜です。
あー、楽しみ!!

投稿者 しみさま : 2010年01月13日 15:25

ていうか
ショップカードあったんだ
知らなかった(笑)

投稿者 akko : 2010年01月13日 20:51

■しみさま

お~そうでしたか!
今日お持ちしようと思いましたが
時間がありませんでした。

投稿者 マダム珍味 : 2010年01月14日 22:45

■akko様

あったんだけど、akkoさんはなくても大丈夫だもんねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2010年01月14日 22:48

2009年12月21日

今日のパーラー江古田

グラタンセット、早速食べて来ましたよ。パン・サラダ・ドリンク付きで850円。ほんのりブルーチーズの香りがきいた、じゃがいも盛りだくさんの、パーラーらしいグラタンです。ブルーチーズ抜きも可能だそう。

投稿者 chinmi-keitai : 13:06 | コメント (6)

わっ!おいしそうです!
ブルーチーズ苦手なので、抜きもできるというのは嬉しい情報です。ありがとうございます~。

投稿者 たもりん : 2009年12月21日 14:01

■たもりん様

どーもー!
予約できるんで、絶対食べてくださいよん。

投稿者 マダム珍味 : 2009年12月21日 14:04

わお美味しそうじゃん!
冬季限定よね?

投稿者 akko : 2009年12月21日 14:48

わくわくするなー!
ブルーチーズ、あったほうが絶対美味しいんだろうけど・・・
お子ちゃま舌ですんません~(笑)

投稿者 なな : 2009年12月21日 17:04

■akko様

じゃがいもたっぷりですよ~
たぶん、冬期限定かな?
じゃがいもがなくなるまででしょうね。

投稿者 マダム珍味 : 2009年12月22日 08:45

■なな様

ブルーチーズ、結構苦手なひと多いみたいねえ。
個人的には今度はブルーチーズ増量をダメ元でお願いしてみて
ワインと楽しみたいですなあ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年12月22日 08:47

2009年12月18日

今日のパーラー江古田

はちみつしょうがのパウンドケーキがありましたよ!今回のは、ちょいとスパイシーなのがポイント。あと、現在、平日1日4食限定で、グラタンがあります。じゃがいも入りブルーチーズ風味のホワイトソース仕立てだそう。お昼前くらいから食べられるそうです。想像しただけで、パーラーのパンと相性バツグンなのがわかります。

投稿者 chinmi-keitai : 19:03 | コメント (3)

なんとグラタン!

いいなー。

投稿者 : 2009年12月19日 13:35

ごめんちゃい

またやっちゃったナナシノゴンベ

投稿者 akko : 2009年12月19日 13:36

■akko様×2

グラタン、NEEDsのと食べ比べてみたいねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年12月21日 13:22

2009年12月02日

今日のパーラー江古田

なな様ブログとパーラーブログの情報より、今日がトリッパの日だと知り、主人と食べてきました。昼間からワインを飲み、キノコキッシュも加えて、まったく贅沢すぎですよ。ふるまい酒に来なかったり、トリッパも未食なのにも関わらず、常連みたいな方に対してイヤミですかね。ちなみに、パンは、珍味はバケットにしましたか、歯の悪い主人は、プチパン二つにしてもらいましたよ。あと、プレーンのベーグルを試食させてもらいました。製品化されるといいなあ。

投稿者 chinmi-keitai : 13:33 | コメント (10)

さすが常連さん!
イベントは外しませんね~♪
私はエセ常連なので、行きそびれました・・・
キノコのキッシュは秋の定番ですね。
あるうちにまた行きたいな~♡

投稿者 なな : 2009年12月02日 15:51

おー!待ってましたの常連レポですな。
常連という言葉にウンチクのあるワタクシですが、
この場合、珍味さんの常連に文句いうやつはおらんでしょうなあ。いやいや。ほーっほっほっほ!
トリッパ、1回しか食べてないから、又食べたいですなあ。
ほーっほっほっほ!
(クリスマスバージョンにしてみました。)

投稿者 悠 : 2009年12月02日 18:50

ワタシにとって、パーラーの第一人者は珍味さんだよ~。
そういえば昨年はワインの日に誘ってくれてありがとうね!!
あんときは落ち込んでいるときだったから・・・。

投稿者 akko : 2009年12月02日 19:59

ヘタなデジカメよりも携帯で撮ってる珍味さんの写真のほうが
食べ物への愛情を感じるし食欲を感じさせるいい写真ですよね~。
何にでも常連を気取るなんて恥ずかしいことはしたくないし、
できないけど珍味さんは本物のパーラー常連でしょう。
ふるまい酒に来年こそは行きたいなぁ。

投稿者 しみさま : 2009年12月02日 21:30

■なな様

何をおっしゃいますやら。
こうじさんはどんなお客さんでも
事実上常連さんとして扱ってくれているだろうからこそ、
自分で頻繁に来店していると思っていても
ハナにかけてはいけないと思うんだよな。

投稿者 マダム珍味 : 2009年12月02日 21:32

■悠さま

常連という言葉を故意に避けて、
常連ぶってるひととかもいるからなあ。
お気に入りのお店とか、ホームグラウンドとか
っていう表現がいいんですかねえ。

トリッパ、やはりうまいですよ。
ととが他店のは食べようと思わないって。

投稿者 マダム珍味 : 2009年12月02日 21:37

■akko様

去年のふるまい酒のときも楽しかったねえ。
パーラーのお客さんは、面識ない同士でも
気さくに話してくれるひとがほとんどだからね。

たま~に話しに入ってこないひととか
他のお客さんをジロジロ見ながら
「akkoさんのブログが」「akkoさんのブログに」
って機関銃のようにしゃべってるひととか過去にいたけどね。
あのひと一体誰だったんだろう?

投稿者 マダム珍味 : 2009年12月02日 21:41

■しみさま

デジカメがうまくなりたいなら、
なな様ブログを参考にするべきでしょう。

初めての店でもきちんと載せてるから
頻繁に通ってるのかな?って思ってしまうくらい。

来年こそはふるまい酒、いっしょに呑みましょう。

投稿者 マダム珍味 : 2009年12月02日 21:52

憧れのトリッパ!
今月も行きそびれましたが、いつか必ずっ。
私もパーラーといえば珍味さんですよ~。
トリッパとキッシュとワイン…真似したいです。

投稿者 たもりん : 2009年12月02日 22:51

■たもりん様

ぜひぜひ、一度はトリッパ、食べてください。
できればご一緒したいです。
本当はサンドとキッシュとトリッパにしたかったから
誰か機会があれば、シェアしてください。

投稿者 マダム珍味 : 2009年12月02日 23:09

2009年11月09日

今日のパーラー江古田

ふるまい酒の日でした。



去年のように大混雑の店内ではなく、今年はまったり始まり、だんだん混んでくる感じでした


やってみたかったビスコッティのワイン浸し。いい塩梅でふやけてクセになりそう


差し入れのアボカドにオリーブオイルと塩コショウをかけて出してもらいましたよ


他のお客様の差し入れ。和風メニューでもワインに合うのが不思議


ととが来ることになったので、急遽サンドを注文。ギリギリの材料でも大満足だったよう


同席のお客様がビールを注文されていたので、つられて注文。あ~炭酸もうまいなあ


今年も生姜のはちみつ漬けが!汁だけになったら、パウンドケーキを作るらしいです。楽しみだ!

投稿者 chinmi-keitai : 22:12 | コメント (2)

いつもタイミング逃しているので
パウンドケーキ情報くださーい。

投稿者 akko : 2009年11月12日 08:52

■akko様

了解しましたよ~
絶対食べたいもんねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年11月13日 13:00

2009年10月02日

昨日のパーラー江古田

一品セールの日でした。



まず、最初のおともだちと一品セールのトリッパランチ。ワインでいただきました。パンは、丸いゴマパンとリュスをシェア


そして、数時間後、別のおともだち二人がそれぞれ、フレンチトーストとトリッパをどうしても食べたいというので、反応が見たくて同席させていただきました。珍味はすだちのグラニータを。すっぱさがクセになる~


こうじさんが、写真撮影、コラムも書いてらっしゃるフリーペーパーの2号が出てました

投稿者 chinmi-keitai : 18:20 | コメント (3)

あの後に西武のイタリア展に行きたかったので、遠慮しちゃいましたがグラニテ食べたかったなぁ。
イタリア展のジェラートよりも美味しかったに違いない!!
パンベルデュ、通常メニューにしてほしいですね!!

投稿者 しみさま : 2009年10月02日 22:49

■しみさま

イタリア展は、のぞいてみたんですが、
どうなんでしょう?
パンはパーラーのほうがうまいだろうしねえ。

パンベルデュは、手間がかかるだろうけど
定番にしてほしいですね。

投稿者 マダム珍味 : 2009年10月03日 09:21

この日はありがとうございました!
ご一緒できて本当にうれしかった~!
黒ぱんカフェも行きたいな。

投稿者 なな : 2009年10月05日 17:04

2009年09月30日

今日のパーラー江古田

今日明日限定のフレンチトースト。固すぎず、柔らかすぎず、いい塩梅でした


新作のキッシュは、里芋と鶏肉の。腹持ちがいいです



で、今年もさつまいものゴマパンの季節です。自然な甘さがホッとしますね

投稿者 chinmi-keitai : 18:58 | コメント (6)

これはぶにゃってないフレンチトーストですね!!
かなりうまそうだ。

投稿者 akko : 2009年09月30日 21:42

うほ!
目が全部に釘づけーーー!
ぶにゃじゃなーい♪
早く食べたいです。わくわく♪

投稿者 しみさま : 2009年09月30日 22:37

■akko様

歯ごたえがあるフレンチトーストっすよ。
アイスとからめるとやばいす。

投稿者 マダム珍味 : 2009年09月30日 23:09

■しみさま

明日は曇りみたいなんで、
天気を気にしなくて来れそうですねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年09月30日 23:11

ニアミスでしたね~!
おやつタイムしか食べられないのでこっそり行ってきました(笑)
あの歯ごたえはヤバいっすね。

投稿者 なな : 2009年10月01日 09:13

■なな様

昨日は、どうもでしたん。
珍味も働いてたら、こっそり抜けて出して
食べにいっちゃうだろうなあ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年10月02日 05:53

2009年08月31日

今日のパーラー江古田

豚肉と野菜のローストサンドのセット。明日が定休日ということで、本日いっぴんセールのセットがありました。低温でじっくり焼かれたポークに大好物のルッコラまではさまれ、うますぎてごめんなさい。テイクアウト不可ということで、ととにはマイタケとチキンのサンドをお土産に。

投稿者 chinmi-keitai : 18:19 | コメント (8)

いいなあ。
パーラーが近所にあるのって。

投稿者 悠 : 2009年08月31日 20:34

■悠さま

たしかによかったと思いますが
本日のような悪天候だと
行くだけで大変です。

ランチでどなたかお誘いしようと思ったのに
結局午後二時半くらいに一人で食いましたよ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年08月31日 22:23

本日いっぴんセール・・そんな素晴らしい企画が?!
初耳、&生唾ゴックン。。
定休日前いってみたい!

投稿者 さなえ : 2009年09月01日 00:32

■さなえ様

あらら、説明不足でごめんなさい。
いっぴんセールとは
毎月一日に行われる商店街のイベントなんですが
今月の一日がちょうどパーラーの定休日の火曜日なもんで
急遽月曜日に行ったようです。

もしタイミングよければ、
来月以降のいっぴんセール、ねらってみてください。
パーラーの公式サイトでも告知されると思うんで。

投稿者 マダム珍味 : 2009年09月01日 12:09

これ、来月もやってくれないかなー。
めちゃうまそうです。
ちょうど誕生日だし、絶対行きたい^^

投稿者 なな : 2009年09月01日 14:05

パーラー公式見て、混んでるかなー?と思い行かなかったらこんな落とし穴が!!
やっぱり行けば良かった~(涙)
美味しそうですよー。っつか絶対美味しいだろうけど。
肉にルッコラは鉄壁ですよね。

投稿者 しみさま : 2009年09月01日 16:04

■なな様

はい、ぜひやってもらいたいですねえ。
悪天候のせいで食べられなかったひと多いのでは?

一日にやってくれるならちょうど木曜日だし、
こんなうれしいメニューはないでしょう。

投稿者 マダム珍味 : 2009年09月05日 09:12

■しみさま

いくら悪天候でももう売り切れでしょうと
ダメ元で行ったんすよね、この日。

ルッコラはさんだら反則でしょって
言いたくなるくらい。

投稿者 マダム珍味 : 2009年09月05日 09:16

2009年08月24日

今日のパーラー江古田

せっかく一昨日akkoさんがプラム氷情報を教えてくれたのに、その時珍味は川のほとり。で、今朝ダメ元で行ったらありつけましたよ。プラムとちょい桃の甘酸っぱいハーモニー!たまりませんよ〜。

投稿者 chinmi-keitai : 09:24 | コメント (2)

きゃーーうまそー!
これ、いつまでかなぁ。
早く行かなきゃ。
だだちゃ豆も食べたいし。
いつも情報ありがとうです。

投稿者 なな : 2009年08月24日 16:44

■なな様

季節ものが目白押しなんで
どれからやっつけたらいいか
珍味でもわからなくなっていますよ。
そろそろ一品セールの日だし。

投稿者 マダム珍味 : 2009年08月24日 20:47

2009年08月20日

今日のパーラー江古田

休み明けのパーラーへ行ってきました。キッシュは、だだちゃ豆になってました。ちなみにプラムのかき氷はまだだそうです。

投稿者 chinmi-keitai : 12:17 | コメント (6)

おおーー!
もしかしたら今日行かれてるかなって思っていました。
新作キッシュ、かなりツボーー!
近々突撃してまいります。

投稿者 なな : 2009年08月20日 15:25

な、な、なんですってーー!!
だだちゃまめ♪
来週なんとか行きたいな・・・・

投稿者 しみさま : 2009年08月20日 15:30

えーーー!?
だだちゃ豆のキッシュ喰いたいなーーーっ!

投稿者 悠 : 2009年08月20日 19:15

■なな様

まだ、ゆっくりイートインできないんだけど
行ってきたかいがあった。
いっしょに突撃できるときがあったら
連絡いたしますんでよろしくです。

投稿者 マダム珍味 : 2009年08月24日 21:44

■しみさま

そろそろ涼しくなってきたら
こちらのほうにも来やすくなりますね。
グルメシティでジャーハンも待ってますよ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年08月24日 21:50

■悠様

だだちゃ豆はやはりきますよねえ。
落ち着いたらいっしょに食べたいですね。

投稿者 マダム珍味 : 2009年08月24日 21:52

2009年08月10日

今日のパーラー江古田

ダメ元でプラムのかき氷を食べに行ったら、やはり売り切れ。でも、また作るらしいんでリベンジですね。で、今日はフォカッチャを買って、ルッコラとモッツァレラチーズのハンバーガーを作りました。上板橋のハングリーヘブンのルッコラのハンバーガーがめちゃうまだったので、パーラーかかいじゅう屋さんのパンでやってみたかったんです。結果は大成功!歯ごたえがたまりません。

投稿者 chinmi-keitai : 13:02 | コメント (6)

ぷ、ぷらむのかきごおり~?
それは食べてみたいっ!

これ、どこかのカフェのサンドかと思いました。
マジでうまそうです!

投稿者 なな : 2009年08月10日 16:45

ホント! お手製バーガー ものすっごく美味しそう

付け合せもイイ お皿もシブイっ
珍味さんイメージ満開の
異国籍バーガーって感じですわぁ ヽ(´◇`)ノ ワオ

投稿者 ciao! : 2009年08月10日 23:05

■なな様

食べたいよね~
新しいフローズン系デザートを待っていたんで
待ち遠しいよ。

ありがとう!グルメシティで買ったハッシュドポテトと
トマトが乗ったフォカッチャをカットしたのを
盛り付けただけなんだけどね。

投稿者 マダム珍味 : 2009年08月11日 15:56

■ciao!様

パーラーのパンのおかげで写真写りがうまく行きました。
ありがとうございます。

次はパテをラムとか豆腐ハンバーグとか
にしてどんどん無国籍な方向に
行きたいと思います。

投稿者 マダム珍味 : 2009年08月11日 16:00

色合いがキレイですよー!
とっても視覚に訴えます。盛りつけきれい~。
そして珍味さんも美味しいとおっしゃるルッコラバーガーを
食べてみたいです。
パーラーのムラムかき氷!
ふふふ。宿題がまた増えた・・・・

投稿者 しみさま : 2009年08月11日 19:21

■しみさま

ありがとうございます。
マジでパーラーのパンのおかげですよ。

ハングリーヘブンのルッコラバーガー、絶対食べてください。
調べたけど他店にはないフィリングのようなんで
おかげさまでなかなか他店に行く気がおきませんよ。

プラム氷も大きな宿題ですね。

投稿者 マダム珍味 : 2009年08月11日 22:03

2009年07月29日

一昨日のパーラー江古田

用事があったため、午前7時くらいに店前を通ったら、黒板が出ていたんで、用事が済んでからイートインしました。月曜日はわりと早くから食べられる確率が高いらしい。んで、朝から沖縄ぜんざいですよ。店内もなにかいつもと違う光加減でしたね。

投稿者 chinmi-keitai : 05:25 | コメント (2)

店内写真、かっこいいっ!!

投稿者 なな : 2009年07月29日 15:33

■なな様

ありがとう!
なな様に言われると本当にうれしいわ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年07月29日 23:09

先日のパーラー江古田

週末の午後、予定外のパーラー。時間がないんだけど、昼飯を食べてなかったんで、飛び込みました。汗だくだったんで、ブラッドオレンジジュースとチャパタの全部のせ。チキンの塩気がたまらなかった。

投稿者 chinmi-keitai : 05:20 | コメント (0)

2009年07月26日

今日のパーラー江古田

チャパタとフルッタ。やっとゲットです。akko様風に紹介すると、それぞれ30センチ前後、20センチ前後。サクサクで食べやすいので、意外と早く食べきるかも。

投稿者 chinmi-keitai : 13:45 | コメント (4)

フフフ・・巻尺♪
カバンに常備しているよ(笑)
フルッタって中に何が入っているの?

投稿者 akko : 2009年07月27日 06:07

■akko様

さすが。
珍味は、家具を探してるときにしかメジャーは携帯しないなあ。
フルッタは、くるみとベリーでしたん。

投稿者 マダム珍味 : 2009年07月27日 15:15

一瞬、akkoさんのブログかと(笑)
チャパタとフルッタ、食べてみたい~!
週末限定かな?

投稿者 なな : 2009年07月27日 16:44

■なな様

パクらせていただきました。
これがホントのメジャーブロガー?

チャパタとフルッタは週末限定だそう。

投稿者 マダム珍味 : 2009年07月29日 04:22

2009年07月23日

今日のパーラー江古田

パプリカとじゃがいものキッシュ。そぼろが入っているんで、ごはんがほしくなります。店内で食べたら、サラダのグリーンと際立ってさらにうまいでしょうねえ。

投稿者 chinmi-keitai : 14:19 | コメント (2)

夏っぽい色ですね~。
珍味さんの仰るとおり、サラダのグリーンと合わせたら
キレイな信号機カラーでさらにキレイですね。
パーラー行きたい....

投稿者 しみさま : 2009年07月24日 15:41

■しみさま

暑いからこそ、
パーラーに行ってぜんざい食べたいけど
行くまでバテそうですよね。
このキッシュはイートインでもう一度食べたいです。

投稿者 マダム珍味 : 2009年07月24日 21:43

2009年07月20日

先日のパーラー江古田

クルミのコンプレでズッキーニ入りの全部入りサンド。食べにくいけど、肉厚なズッキーニとクルミのコンプレのおかげで、絶対食ってやると、闘争心を掻き立てられます。びわのソルベも完食してやったぞ。そして、こうじさんがとあるフリーペーパーで連載を始めたり、常連さんの手掛けたCDにパーラーサンドを讃える曲が入っていたりと、食べる以外にも楽しめるパーラーでした。

投稿者 chinmi-keitai : 13:28 | コメント (4)

びわソルベなんて登場したんだね!
びわ好きだから食べたいなあ。

投稿者 akko : 2009年07月21日 06:03

私もびわソルベ食べました~
しかもくるみコンプレのスッキーニサンドも(笑)
おいしいですよね~^^

投稿者 なな : 2009年07月21日 16:56

■akko様

アルコール度が高そうだけど
食べ応えあるよん。

投稿者 マダム珍味 : 2009年07月21日 21:57

■なな様

あ~よかった、召し上がり済みですね。
当初違うとこで食べる予定を急遽パーラーになったんで
なな様といっしょに食べたかったなあと後悔したもんでね。

投稿者 マダム珍味 : 2009年07月21日 23:21

2009年06月28日

今日のパーラー江古田

週末限定のベリーとクルミのバトンを試食させてもらい、やはり週末限定の計り売りのカンパーニュを残り全部買わせていただきました。今週のはライ麦入りでした。パーラーではライ麦入りは初めてですね。

投稿者 chinmi-keitai : 17:36 | コメント (2)

休日限定でライ麦?
こりゃ大変だ!食べたい!!
休日くらいは江古田を見たくないんだけどな~(笑)

投稿者 なな : 2009年06月29日 15:22

■なな様

珍味も土日は外出することが多いんで
パーラーの土日限定メニューは逃しがち…。

投稿者 マダム珍味 : 2009年07月01日 13:18

2009年06月11日

今日のパーラー江古田

ご近所秘書さまとご一緒ランチでした。全部のせフォカッチャサンドとリボッリータを仲良くシェア。前回食べたときよりリボッリータが味がハッキリしててうまい。飲み物はちょいと寒かったんで、久しぶりにホットコーヒーにしたけど、撮影し忘れ。ととへのお土産は、全部のせフォカッチャと天然酵母の食パン。サンドを夜食べたい場合は、フォカッチャがいいそうです。

投稿者 chinmi-keitai : 18:38 | コメント (2)

遅刻しちゃってごめんなさい~!
やっとぜんざいが食べられて幸せでした♪
次はケバブのバーガーですな。
お誘いお待ちしてまーす。

投稿者 なな : 2009年06月12日 16:35

■なな様

こちらこそ何度もメールしてすみませんですよ。

なな様とお食事したいひとは沢山いるから
嫉妬されない程度にお誘いしますよ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年06月14日 21:20

2009年06月03日

先日のパーラー江古田

マイナーチェンジしたトリッパ。かなり柔らかく味が染みててよかった。色濃いし。夕方ぐらいに食べたんで、パンは持ち帰り。

投稿者 chinmi-keitai : 19:18 | コメント (0)

2009年05月25日

今日のパーラー江古田

暑かったんで、アフタヌーン沖縄ぜんざいしに行きました。すると、いつもと違う盛り方で登場。底の方からかっくらう形式です。最後に豆が大量に残るんで、わりと長時間楽しめます。そして、ほうれん草のキッシュをとと用にテイクアウトしましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 17:42 | コメント (2)

あまり話しができなくてすみませんでした。
ワタシもこの方式がいいとおもいましたよー。
>ぜんざい

投稿者 akko : 2009年05月25日 20:21

■akko様

akko様お墨付きなんで
この方式で行くのかな。

投稿者 マダム珍味 : 2009年05月27日 11:42

2009年05月22日

今日のパーラー江古田

akko様情報より沖縄ぜんざいが始まると知り、朝から一緒に食べさせてもらいました。ありがとう!もう夏日になったりするんで、こんなに早く食べられるのはうれしい。トマトの雑穀パンもあったんで、購入。カリカリジューシーがポイントです。

投稿者 chinmi-keitai : 10:58 | コメント (2)

お、雑穀パンあったのか
見に行ったくせに・・(笑)
今日はどうもね!

投稿者 akko : 2009年05月22日 20:38

■akko様

雑穀パンもいろんなバージョンが出るといいよね。
以前あったおかず系具入りゴマパンも復活してほしいなあ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年05月23日 00:09

2009年05月14日

今日のパーラー江古田

チャパタサンドを鶏肉とマイタケでテイクアウト。全部入りにしようと思ったら、タッチの差で売り切れ。でも、ちょっとつぶせば楽々頬張れるんで、チャパタの食感を楽しめた。リュスとバケットの中間みたいな感じかな。※半分はとと用に隠してあります。

投稿者 chinmi-keitai : 12:48 | コメント (4)

チャパタなんてあるんだ!
食べやすそうだね。

投稿者 なな : 2009年05月15日 16:17

■なな様

不定期に作っているらしいんで
前もって分かったら、こうじさんに許可得て
こちらでお知らせするね。

投稿者 マダム珍味 : 2009年05月15日 22:50

これですか!
今度食べようっとー。
あるといいな。

投稿者 akko : 2009年05月16日 21:26

■akko様

チャパタそのものはものすごくデカイんで
買うのに迷ってしまうけど、いつか買ってみたい。

投稿者 マダム珍味 : 2009年05月18日 09:01

2009年05月13日

今日のパーラー江古田

リボッリータ(パンのお粥)のセットがあったんで、早速チャレンジ。トマトベースにインゲン豆と野菜がたくさん入った、お腹に優しいメニュー。朝食や小腹が減ったときに特にオススメ。

投稿者 chinmi-keitai : 15:25 | コメント (2)

こんどたべにいきたい

投稿者 とと : 2009年05月13日 15:30

■とと様

やはり食べてみたいメニューでしょ?
トマトベースだけど、トリッパみたいな感じだから
ととでもイケルと思うんですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年05月13日 21:22

2009年05月11日

今日のパーラー江古田

初めて飲んだかもしれない、アイスのカフェラテ。ブラックと同じ値段だというのも初めて知りました。ところで、最近は日替わりでパン粥、チャパタサンド、ドライトマトのリュスや文旦モノなど、出しているらしいですよ。

投稿者 chinmi-keitai : 17:52 | コメント (4)

行きたいなーーー。
ドライトマトのリュスかぁ。いいのう♪
あー、パーラー行きたい。

投稿者 しみさま : 2009年05月12日 21:27

ブンタン食べられるかなー
そのうちいきたいな。
カユやチャパタサンドもいいなー。

投稿者 akko : 2009年05月13日 06:03

■しみさま

ドライトマトのリュスは、珍味もまだ
お目にかかってませんよ。
うまいに決まっているとは思いますがね。

投稿者 マダム珍味 : 2009年05月13日 21:13

■akko様

文旦ものもまだ正式なものには出会ってないんで
もし出くわしたらここでお知らせするね。

投稿者 マダム珍味 : 2009年05月13日 21:14

2009年04月23日

今日のパーラー江古田

昨日から新しいキッシュが出ました。鶏肉とゴボウのキッシュです。タルトはビワのが出ていました。ちなみに両方とも半分とと用に取ってあるから、晩飯のときに食べてくださいよ。当然うまかったんで。そして、スタッフにも新メンバーが。頑張ってくださいね!

投稿者 chinmi-keitai : 10:07 | コメント (4)

新メニューだ!鶏肉と牛蒡、絶対ウマいと思う。
黒ぱん屋さんも行きたい~

投稿者 なな : 2009年04月23日 13:57

■なな様

うん、袋にゴボウの香りが充満したよ。
黒ぱん屋さんも時々行かないとやはり禁断症状が。

投稿者 マダム珍味 : 2009年04月24日 20:39

鶏肉とゴボウ、食べたことあったような・・・と
自分とこ見に行ったら
2年前の4月に食べていた。
新スタッフさん、がんばっているかな?

投稿者 akko : 2009年04月25日 18:11

■akko様

珍味も過去ログ見たら、三回目で毎年今くらいの時期は
鶏ゴボウキッシュみたいだね。
新スタッフさん、まだ一回しかお会いしてないけど
楽しそうにお仕事してらしてた。

投稿者 マダム珍味 : 2009年04月25日 18:39

2009年04月16日

今日のパーラー江古田

やっと買いました。塩ブタと春キャベツのキッシュ!ととと半分こするため、ナオさんにきれいにカットしてもらいました。歯ごたえとダシがきいていて、他店のキッシュとは本当に違うなと。

投稿者 chinmi-keitai : 09:23 | コメント (0)

2009年04月15日

今日のパーラー江古田

Kくんが卒園してしまったんで、超久しぶりですよ。Kくんのお稽古休憩で立ち寄りましたら、スープセットが残ってるんでいただきました。具は、じゃがいもとレンズ豆。パンは、セット用のが売り切れだったんで、カシューナッツこしょうで。お土産は、ハードトーストをいつもより薄くスライスしてもらいました。つまみ食いにぴったりだわ。

投稿者 chinmi-keitai : 18:31 | コメント (2)

おー、久々に行けて良かったですね!
2枚目の写真のハガキ、Zopfの地図の絵に似てます。
この前、はじめてスープをナマで見ましたが
ボリュームにビビリました。

投稿者 しみさま : 2009年04月15日 20:35

■しみさま

サイズはわかってるんだけど、毎回驚きますよ。
え?こんなに飲んでいいのって。
ハガキは近くのビストロサンジャックさんのです。
パーラーでイートインすると必ず新しいのが
あったりするんで楽しみですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年04月16日 10:32

2009年03月11日

今日のパーラー江古田

自家製リモンチェッロ、全部乗せサンド食パンバージョン(トマトは友人にわけてもらったタルティーヌですよ)、文旦のグラニテ プロセッコ風味、コーヒー。コースを楽しんだくらい充実してました。サンドの野菜は、タマネギとスナップエンドウなんですが、タマネギがうまくて、これだけ売ってと言いたくなった。

投稿者 chinmi-keitai : 15:52 | コメント (10)

食パンでサンドは食べたことがないので
次回、食べようと思うー。

投稿者 akko : 2009年03月12日 05:59

タルティーヌを食べられて満足!
でもやっぱり次回は全部のせ!

投稿者 なな : 2009年03月12日 15:20

ワタシもー。
食パンで次回自分で行って食べたいと思います。うっふん。

投稿者 な~ご : 2009年03月12日 18:47

■akko様

パーラーサンドっぽくないかなって
思うんだけど、やはり力強い味よ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年03月12日 22:34

■なな様

おすそわけ、サンクスでしたん。
運ばれてきたとたん、香りがすご~く漂うのよ~。

投稿者 マダム珍味 : 2009年03月12日 22:37

■な~ご様

サンドは郵送したら、傷みますからねえ。
ちゃんと電車に乗って食べに行きましょう。

投稿者 マダム珍味 : 2009年03月12日 22:54

パーラーは食パンもおいしいとの噂ですね!
パーラーのサンドのイメージではないけど、
想像したらおいしそう!
食パンバージョンも食べてみたいです☆

投稿者 さなえ : 2009年03月13日 00:20

タマネギをジーーーーーっと凝視してました。
スナップエンドウがなければ絶対サンドだった!!
魅惑のタマネギ。

投稿者 しみさま : 2009年03月13日 09:39

■さなえ様

分厚いからやっぱりパーラーっぽい
と思いましたよ。
阿佐ヶ谷ベーグルさんのと
また違う感じを楽しんでください。

投稿者 マダム珍味 : 2009年03月14日 08:04

■しみさま

スナップエンドウと組み合わせるから
更にうまいと思うんですが
しょうがないですわ。
思い切ってスナップ抜きとかで
注文でしてみるとか?

投稿者 マダム珍味 : 2009年03月14日 08:08

2009年02月25日

今日のパーラー江古田

とある方から膨大なものをいただくために、パーラーで待ち合わせ。文旦ピール入りのリュスを試食。うまい、うまい、うまい!薄いから丁寧に食べたつもりだけど、アッという間になくなった。商品化はいつかな。あと、生姜のパウンドは次回は年末だそう。気長に待とうか。

投稿者 chinmi-keitai : 16:54 | コメント (2)

生姜パウンドまであと10か月.....
長いわぁ。
しかし、柑橘とハード系のパンは本当に合うなぁ。
美味しかった(現在、目がハート)
商品化が待ち遠しいですね!

投稿者 しみさま : 2009年02月25日 22:12

■しみさま

それまでになにか違うのを
出してほしいけど。
あれはちょいとびっくりしましたね。
文旦とか言われても
想像つかなかったし。

投稿者 マダム珍味 : 2009年02月26日 22:16

2009年02月19日

今日のパーラー江古田

全部のせリュスサンド、じゃがいもとブルーチーズのキッシュ、金柑のタルト。どれも美味すぎてごめんなさーい!←イライラしてて朝からビール呑んでるんで、こんだけしか書けません。

投稿者 chinmi-keitai : 10:32 | コメント (6)

うまそうー!
全部のせの野菜、変わった??

投稿者 なな : 2009年02月19日 16:28

■なな様

うまかったあ。
明日も買いたいくらいだけど、ちょいと無理だ。
野菜はカリフラワーとタマネギでバルサミコを使っているそう。

投稿者 マダム珍味 : 2009年02月19日 18:45

バルサミコ使用のたべたーい!!
金柑のタルト食べたーい!!
うーん、しばらく江古田いけないかなあ。行きたいなあ。

投稿者 な~ご : 2009年02月19日 21:27

久しぶりに全部のせサンド食べたいなぁ。
おいしそう~!
カリフラワーと玉ねぎ!好物です!

投稿者 たもりん : 2009年02月19日 21:56

■な~ご様

バルサミコサンド、いいですよ。
金柑タルトも意外とクセがなくてうまかった。
もし、来店する機会があったら、ぜひワインと。

投稿者 マダム珍味 : 2009年02月20日 06:33

■たもりん様

カリフラワーと玉ねぎをサンドに入れるなんて
自分では発想しないけど、
やっぱうまいんです。ぜひぜひ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年02月20日 06:41

2009年02月04日

今日のパーラー江古田

自家製の夏みかんピールとチョコの入ったのがありました。オレンジピール好きには、たまらない逸品でせう。あと、ずっとではないけど新しいスタッフが入りました。ゆうこさんとおっしゃるそうですよ。

投稿者 chinmi-keitai : 10:30 | コメント (0)

2009年01月28日

今日のパーラー江古田

パリジェンヌ秘書とご一緒ランチ。丸麦、レンズ豆人参のクミン風味スープがあるんで、お誘いしましたよ。スープセットとキッシュセット+スープをシェア。パンはリュス、キッシュは塩豚白菜。スープは丸麦がプリプリしててクセになる。また飲みたい。白菜のキッシュは前回食べたときより具がしっかりしているなと思ったら、炒めるようになったらしい。で、デザートは秘書念願のしょうがパウンド。こうやってカットすれば見栄えもいいし、アイスともよく混ざる。で、テイクアウトしたのは夏みかんのブリオッシュ。ちなみに、この夏みかんの皮で自家製のオレンジピールを作っているらしいです。楽しみだなあ。

投稿者 chinmi-keitai : 15:43 | コメント (8)

お誘い本当にありがとうございました~!
おかげでしょうがパウンドも最後の2切れが残っていて
感激。キッシュやスープも美味しかったね~。
今年もあちこち行きましょう!
まずはワンタンかな。

投稿者 なな : 2009年01月28日 16:43

ううう。割り込みたかった!
美味しそうです。
作り方が変わった白菜のキッシュも食べたいよう~。
最後のオレンジ色が眩しすぎる~(>_<)

投稿者 しみさま : 2009年01月28日 21:03

■なな様

こちらこそ、急なお誘いだったのにありがとうございました。
しょうがパウンドにありつけてよかった、よかった。
スープは、先日飲んだのよりパーラーらしくてよかった。
次は、話題のワンタンだねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年01月28日 21:08

■しみさま

実はねえ、しみさまにもメールしようと思ったんですが
気づいたのが11時すぎだったんで間に合わないかなと
思い、メールできませんでした。
今度早めに気づくようにして、お知らせしますねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年01月28日 21:11

うわーお。
いや、今日は無理なのよ、無理なんだけどね、
わりこみたかったわ~。
○麦のすーぷ、しょうがのパウンド、罪ねえ。。。

投稿者 な~ご : 2009年01月28日 21:48

用事があって2時くらいにいったけれど
パウンドなかったよー。
そか、ラストのを君らが(笑)

投稿者 akko : 2009年01月29日 05:38

■な~ご様

わざとメールしようかと…(爆)。
○麦スープ&しょうがパウンド、気に入ると思います。

投稿者 マダム珍味 : 2009年01月30日 01:22

■akko様

あらら、タッチの差で食べてしまったわ。
またたくさん焼くらしいんで、
ぜひそのときに…。

投稿者 マダム珍味 : 2009年01月30日 01:24

2009年01月24日

今日のパーラー江古田

常連の方々は、とっくに召し上がってるようですが、珍味は先ほどやっと初めて食べました、あーあ。はちみつしょうがのパウンドケーキですよ。昨日黒板に書いてあったオレンジピールものと、今日黒板に書いてあった有機夏みかんのブリオッシュを買おうと思ったら、見事に売り切れ。定番商品を買おうと思ったら、これがあったんです。当選、即買い! プライスクラブでアイスも買って帰り、自宅でパーラー気分にひたりましたよ。ちなみに、オレンジピールものはオレンジピール自体が切れたらしく、また仕入れたら、作ってくれるそうです。

投稿者 chinmi-keitai : 15:07 | コメント (4)

だいぶ前、ショウガのパウンドでたとき
既に遅しで食べられなかった
今度いったときあるといいなー。

投稿者 akko : 2009年01月24日 19:42

■akko様

でも去年はたしか食べたんだよね?
昨日は、あと一本残ってたな。

投稿者 マダム珍味 : 2009年01月25日 23:53

わ~!しょうがのパウンド出てるんだ!
今週行ってきまーす。
情報ありがとう♪

投稿者 なな : 2009年01月26日 14:13

■なな様

うまいんで食べてねええ。
今日はレンズ豆のスープらしい…。
行けるかなあ?

投稿者 マダム珍味 : 2009年01月28日 10:46

2009年01月14日

今日のパーラー江古田

塩豚のダシのスープセットが出てました。具は、キャベツとじゃがいも。好みの濃さで疲れも寒さもぶっ飛ぶ。コーヒーは飲む時間がなくて、持ち帰りましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 17:19 | コメント (0)

2009年01月09日

今日のパーラー江古田

焼きネギと鶏肉のキッシュ(正式名称がよくわからない)。焼き鳥のような具ですが、なぜかウマイ。どうせなら、日替わりで具を変えたらいいのになあ。ぽんじりとか軟骨とかレバーとか獅子唐とか…。

投稿者 chinmi-keitai : 10:26 | コメント (2)

レバー賛成!!
これもかなりウマそうだけど、久々の塩豚を先に食わなきゃだな。

投稿者 しみさま : 2009年01月09日 17:36

■しみさま

レバーのキッシュって食べてみたいですよね。
野菜はやはりニラと?
塩豚はスープを食べ損ねたんで
地団駄踏んでいますよ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年01月10日 00:36

2009年01月08日

今日のパーラー江古田

今日から営業なんで、夕方行ってきました。Kくんがイートインしたいというんで、トーストセットでミルクティを。珍味は、いつものコーヒーでまったり。ちなみにキッシュは、ネギ焼きチキンと塩豚を交互に焼くらしいです。

投稿者 chinmi-keitai : 18:28 | コメント (4)

ほーら、こんなにいいこと出来るじゃないかー。

投稿者 な~ご : 2009年01月08日 23:55

■な~ご様

でもねえ、焼きネギチキンのキッシュが
ゲットできなくて、ブルー。

投稿者 マダム珍味 : 2009年01月09日 00:22

ステキなトーストセット
食パンは焼いてあるのですよね
トーストセットに
ベーグルやスライスした色んなパンがのっかり
サラダにバターのの隣のつけるものはなんでしょう

いいなあ。美味しそう。
なかなか行けない・・・。

投稿者 こざる : 2009年01月10日 09:57

■こざる様

ええ、焼いてあります。
夕方、残っていたのを
無理矢理トーストセットにしてもらいました。

バターの隣のは、はちみつですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2009年01月10日 13:19

2008年12月30日

昨日のパーラー江古田

年内最終営業に行ってまいりました。夕方だったので、パンはすっからかん。店内でコーヒーを飲み、はちみつラスクを持ち帰り。年明けは、8日からですよ。

投稿者 chinmi-keitai : 00:27 | コメント (0)

2008年12月20日

今日のパーラー江古田

白菜と塩豚のキッシュ。ととに買ってきてもらいましたよ。パーラーのキッシュは、味も身もしっかりしていて旨いと改めて思わせる品ですよ。

投稿者 chinmi-keitai : 17:58 | コメント (0)

2008年12月18日

今日のパーラー江古田

午後2時すぎ、店前を通ったら黒板に、キッシュが「白菜と塩豚」に変わったと書いてあったんで、飛び込んで入ったら、すでに売り切れ。数日前にも買おうと思っていた、紅玉りんごのタルトを買いました。持ち帰り方が悪くて、崩れちゃいましたが、やはり真っ赤な皮はかわいいね!

投稿者 chinmi-keitai : 15:45 | コメント (2)

上の夜ゴハンでも「なにっ?!」と食いついたんですが、うわー~!!
キッシュもタルトも飛びつきたいですよ!!!
胃が食わせろと、活動を始めました。
うーん。美味しそう♪

投稿者 しみさま : 2008年12月18日 23:13

■しみさま

このタルトは、やはり店内で
アイスつけてもらって食べたかったな。
新キッシュも今日食べましたが
やはり、胃が元気になるようなうまさでしたよ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年12月20日 12:50

2008年12月14日

今日のパーラー江古田

初めて、ととが買ってきてくれました。里芋とひき肉のキッシュ、ハードトースト、チーズのリュス。雨でも店内は、満員だったそう。

投稿者 chinmi-keitai : 13:17 | コメント (3)

で、パーラー江古田の公式ブログが
やっと解禁になったようですので
リンクを貼っておきますね。

以前から、フルタイムで働いてくれるひとを探していたんだけど、最近、特に切実な問題になってきたようで、店頭にもデカイ求人募集(パーラーらしいポスターです)が貼ってあります。
いいひとが見つかりますように!

http://blogs.dion.ne.jp/parlour/

投稿者 マダム珍味 : 2008年12月14日 14:34

里芋のキッシュ、年内に食べられるかなー。
パーラーさん、いい人が見つかるといいね。
人不足って深刻だよ~

投稿者 なな : 2008年12月15日 11:52

■なな様

意外と長いんだわ、里芋のキッシュ。
かなり体力的にキツそうだから、
早く見つかってほしいもんだ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年12月15日 19:42

2008年12月03日

今日のパーラー江古田

華麗なカレー秘書のトリッパデビューにお付き合い!パンは、二種頼んで半分こ。ドリンクは、はちみつしょうが湯。これだけで立派なデザートでした。そして、目の前にはビストロサンジャックさんの新しい手描きイラストメニュー。要町の優って、初耳だ。今度探してみよう(と思ったら、よく自転車で通ってるとこで店名知らないとこだった…)。

投稿者 chinmi-keitai : 22:15 | コメント (6)

ああ、いとしのトリッパが
わたしの腹に消えるのはいつ・・・。

投稿者 な~ご : 2008年12月04日 21:52

私は今月は小鉢でいただきました。4日の夕方に残ってただけラッキーかな~(笑)。

投稿者 ピロ : 2008年12月05日 17:18

お付き合いありがとでしたー!ウマかった!
次回も行けるかな~♪

投稿者 なな : 2008年12月05日 20:46

■な~ご様

なかなかタイミングが難しいっすよね。

投稿者 マダム珍味 : 2008年12月07日 00:21

■ピロ様

残ってて良かったですねえ。
うまかったでしょう、翌日のは。
珍味が食べた日のオープンが遅かったんで
明日もあるかもって
こうじさんがおっしゃってたんですが
その通りになったんだわ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年12月07日 00:23

■なな様

次回も、なな様とご一緒できたら、
キッシュとサンドをシェアして小鉢セットに
しようかと企んでるんだけど
何日にやるのかが問題だわ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年12月07日 00:24

2008年11月27日

今日のパーラー江古田

かんだか久しぶりになってしまった、パーラー。でもしばらくぶりに行くと、必ず新メニューを発見します(当たり前だ、黒ぱん屋さんに浮気していたクセに)。はちみつしょうが湯、りんごのタルトです。今の季節にぴったり。三枚目は、たまたま焼いたヘーゼルナッツのパンのおすそわけ。やたら香ばしいよ。

投稿者 chinmi-keitai : 09:26 | コメント (8)

リンゴーー!!
しかもアイスがのっている~。
食べたい食べたい(>_<)
っていうか、食べに行きますとも!
はちみつしょうが湯も美味しそうですね。

投稿者 しみさま : 2008年11月27日 16:40

■しみさま

イートインだとアイスとドリンク付きで
680円なんで、ぜひぜひ。
はちみつしょうが湯は、
のどの調子が悪いときなんかに
特にオススメですね。

そうそう、いただいたnoRoベーグル、
メチャウマであっという間に食べてしまった。
ありがとうございました。
久しぶりに行ってみようかな?

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月27日 19:43

ヘーゼルもおいしそうだけれど
マカデミアの食べたいな~
原価高くなるから無理っぽいかー。
ショウガ入りパウンドケーキが食べたいっす!
(とここに書いてみる)

投稿者 akko : 2008年11月28日 07:07

私もショウガ入りパウンドケーキ希望っ!
来週月曜日はトリッパかなー。

投稿者 なな : 2008年11月28日 11:34

■akko様

マカデミアとかすごいだろうなあ。
ショウガパウンドは食べてないから
今年こそ食べたいぞー、こうじさん!

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月29日 22:15

■なな様

ショウガパウンドとトリッパ、両方食べたいねえ。
で、今日聞きに行ったら、
今回は、12月3日水曜日にトリッパやるそうですよーん!
珍味は1日都合悪かったからよかった!

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月29日 22:17

この組み合わせに、
江古田へ行きたくなりましたが、
ハードル高そうで
なかなか行けませんわ
りんごにしょうが、これだけで血行が良くなりそうです。

投稿者 こざる : 2008年11月29日 22:20

■こざる様

この組み合わせだと、かなり甘甘になってしまうんで
やはり飲み物はコーヒーか紅茶の方がいいかな
と個人的には思います。
でも、リンゴフェチにはたまらんでしょう。

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月30日 10:49

2008年11月06日

今日のパーラー江古田 その 2

イタリアの新酒をいただきましたよ。あー楽しかった。パーラーのお客様、みんないいひと、おもしろいひと、ばっかり!また、店内でお会いしたら、よろしくですよ!

投稿者 chinmi-keitai : 20:22 | コメント (10)

イタリアワインも新酒まつりをしているとは知りませんでした。
パーラーのパンにプラスして、オリーブをつまみながらワインとはいいなぁ。
気持ちが優雅だー。

投稿者 しみさま : 2008年11月06日 20:44

きゃあああ。
素敵☆
でも行ったらきっと飲みすぎちゃってたな。

投稿者 な~ご : 2008年11月06日 22:04

■しみさま

こんな時間にパーラーにいられること自体、
幸せでございましたわ。
レバーペーストを持参してくれた方がいらして
それが、くるみのパンに合うんだわ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月06日 23:22

■な~ご様

いらしてほしかったけど、
よく考えたら、泥酔していたかも。

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月06日 23:25

全然知らなかったので
珍味さんからの連絡もらって
&行って、よかったー!

パーラーのお客さんたちっていい人揃いだね。

投稿者 akko : 2008年11月07日 06:32

初めまして~。
私も夕方パーラーに参加しておりました。
あの中に珍味様もいらっしゃったとは・・・。
またお店でお会い出来ると嬉しいです☆

投稿者 ピロ : 2008年11月07日 07:24

■akko様

何か少しでも気分転換してもらえることはないかと
考えていたら、よさそうなイベントがあったんで
早速メールしちゃった。

ほんとんど、初めて会うような方々ばかりなのに
話しやすい方ばかりで、楽しかったね。

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月07日 08:53

■ピロ様

こちらこそ、初めまして!
コメント、ありがとうございますよ。

昨晩は、楽しかったですねえ。
カウンターの奥のほうにずっといたもんで
入り口付近にいらした方々とは
お話しできなくて、残念でした。

また、店内でお会いしたら、よろしくです!!!!!
うまいもの情報、教えてください。

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月07日 08:57

こんな素敵なイベントがあったんですねー。
下戸なので参加資格ないけど(笑)
こないだお昼に行ったら満席で入れなかった~

投稿者 なな : 2008年11月07日 14:24

■なな様

ぜひ、なな様にもっとメールしようとしたけど
「あ、アルコールNGだあああ」
と、気づき、しませんでしたわ。
アルコール以外のイベントとかあればいいねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月07日 19:58

今日のパーラー江古田

新酒を振る舞うっつうんで、さっき行ったら、まだ到着していなく、見事にフライング。ワインに合いそうなドライトマトのコンプレだけ買い、自宅でスライスしてタッパーへ。なぜって夕方これ持参で、リベンジするからですよ。

投稿者 chinmi-keitai : 10:15 | コメント (2)

忘れないで持ってった?

投稿者 な~ご : 2008年11月06日 22:05

■な~ご様

持っていきましたよ、そして、全部食いました。
ワインには、これかブルーチーズかな?

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月06日 23:19

2008年11月01日

今日のパーラー江古田

朝から家族で、トリッパ食べました。サンドやキッシュのセットには、+350円でトリッパがつけられるそう。今度は、それにしたいな。Kくんは、いつものようにトースト。でも、トリッパも少し横取り。

投稿者 chinmi-keitai : 09:40 | コメント (2)

トリッパ!!
私もランチに行ってきましたよ~。
もちろんトリッパセットで(笑)

朝、この写真を見て心が決まりました。

美味しかったぁ。
情報ありがとうございます。

投稿者 mikomiko : 2008年11月01日 19:02

■mikomiko様

行く前にここをチェックしてくださったなんて、
感激ですよ。
店内でアップしたかいがありました。

とにかく、満足できてよかったです。

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月01日 21:11

2008年10月31日

今日のパーラー江古田

里芋とひき肉のキッシュが、今年も登場!そして、明日の一品セールは、トリッパですよ!

投稿者 chinmi-keitai : 12:15 | コメント (8)

いやん、明日土曜日じゃん!!!
またしても食べられず・・・(涙)

投稿者 なな : 2008年10月31日 12:57

明日自転車で江古田まで行こうと思ってたんですよ!
パーラーでランチいいかも~。

投稿者 mikomiko : 2008年10月31日 20:20

■なな様

そーなのよ、肝心のなな様が来れないのよ。
来月の一日は、月曜日だから、ゼッタイ!

投稿者 マダム珍味 : 2008年10月31日 20:36

■mikomiko様

なな様の分まで、召し上がっておいてくださいよ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年10月31日 20:38

んぎゃっ!!
ブログチェックが遅れたばっかりに・・・
他の予定を組んでしまいましただよ。。。
ワタシの分まで食べておいてね。

投稿者 な~ご : 2008年10月31日 22:15

今日いけるけれど
トリッパ苦手!!

投稿者 akko : 2008年11月01日 05:58

■な~ご様

もーイヤというほど、食いましたよ。
朝からこんな贅沢でごめんなさいよ。
来月は、携帯に情報メールします。

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月01日 21:13

■akko様

そーだ、臓物苦手なのよね。
じゃ、一日以外でご一緒パーラー。

投稿者 マダム珍味 : 2008年11月01日 21:14

2008年10月27日

今日のパーラー江古田

柿のブリオッシュが出てましたよ!

投稿者 chinmi-keitai : 11:11 | コメント (0)

2008年10月20日

今日のパーラー江古田

二周年記念のお花を届け(実際は18日だそう)、久しぶりに鶏肉とマイタケのリュスサンドを食べた。途中で、サラダをはさんで自己流全部入りサンドの出来上がり。そんなことをしていたら、実は店内に絶品ジェラートのアクオリーナさんがいらした!通販始まったら買うぞ。三枚目は、朝買ったピーカンナッツのタルトで、半分はとと用に残してあります。

投稿者 chinmi-keitai : 12:47 | コメント (4)

相変わらずウマそうです!!
近々お祝いを言いに行かなきゃと思ってます。
お花ステキですね~。

絶品ジェラート・・・気になる!!

投稿者 なな : 2008年10月20日 16:05

お花かわいいですね!!
パーラーのリュス、早く食べに行きたいのう~。

投稿者 しみさま : 2008年10月20日 18:11

■なな様

ぜひ、お祝い言ってくださいよ。
なにかイベント考えてくれると思うんで。

絶品ジェラートの記事はこちらでございます↓
http://www.madam.to/blog/archives/2008/05/post_1487.html

で、公式サイトはこちら↓
http://www.acquolina.jp/

投稿者 マダム珍味 : 2008年10月20日 18:57

■しみさま

花のセンスは、自信ないんですが
ケーキフラワーとかいう名前で売っていたのが
コンパクトで邪魔にならなそうだったんで
それにしました。

サンドのときはどうしてもリュスですな。
しみる肉汁がたまらんのです。

投稿者 マダム珍味 : 2008年10月20日 18:59

2008年10月19日

今日のパーラー江古田

二周年の日なんで、お祝いがてら、朝っぱらからすっとんでたんですが、特に記念のパンやメニューはないそう。でも、何組かイートインのお客さんがいてにぎやかでした。とりあえず、やきいもパンを買いましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 10:35 | コメント (2)

すっごい具の量にウットリです。
でも記念パンがあったらもっといいですね!

投稿者 しみさま : 2008年10月19日 20:45

■しみさま
ゴマとさつまいもの香ばしさが
いい感じで争っていますよ。
記念パン、遅れてもいいから
出してほしいなあ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年10月20日 07:25

2008年10月15日

今日のパーラー江古田

お迎え前にちょいと休憩。ふと、前を見るとステキなイラストが。なんと、ビストロサンジャックのシェフ直筆だそう!あ、サツマイモのゴマパン始まってます。

投稿者 chinmi-keitai : 20:34 | コメント (0)

2008年10月01日

今日のパーラー江古田その 2

ととへのお土産。トマトの雑穀パンとリンゴのブリオッシュ。

投稿者 chinmi-keitai : 18:24 | コメント (2)

リンゴーーーー!!!
リンゴ大好きなので、目がハートになりますね。
しかも切り方が大きめで嬉しい限りです。
早くパーラーにも行かないと。

投稿者 しみさま : 2008年10月01日 19:18

■しみさま
あれまあ、りんご、お好きなのね。
なにか安心しました。
まだ、珍味は食べてないのですが
アップルパイのりんごみたいじゃないのが
ポイントかなっと思っております。

投稿者 マダム珍味 : 2008年10月01日 19:33

今日のパーラー江古田

待ちに待ったトリッパの日ですよ!「パン屋さんが超好き!」も置いてありました。

投稿者 chinmi-keitai : 09:08 | コメント (6)

こういう日に行けなくって
とってもサビスイ~。
指くわえてヨダレたらしながら見ています。。。

投稿者 な~ご : 2008年10月01日 11:11

きゃー、また忘れてたっ!!
最高のバースデーランチになったのにぃぃ(涙)

投稿者 なな : 2008年10月01日 12:36

■な~ご様
来月の一日は土曜なんで来れるかしら?

■なな様
あら、残念。メール出すべきでした。

お詫びに、ご存知かもしれないけど
練馬駅北口に越南フォーというフォー専門店ができましたよ。
http://www.etsunanpho.com/
ランチももちろんあります。
雰囲気もよさそうですよ。

あと、やはり練馬駅のケララバワン近くの
居空間というカフェでディナーでしか出さなかった
カオマンガイをランチでも出すようになりました。
ジャスミンライス使用だそう。

それから、練馬南口から斜めに走る道
(目白通りを越えると旧コッチュにつながる道)
沿いにある、チョークデーという
昼間は閉まっているタイ料理屋さん、
なんとランチも営業するようになりました。

今日用事で練馬駅周辺に行ったら
ウズウズするような店ばっかり発見してしまい
どっからやっつけようか思案中…。

投稿者 マダム珍味 : 2008年10月01日 19:41

え!?あの妖しい店、昼間やるようになったんですか?!
それに居空間、カオマンガイランチ!!
きゃー。ななちん、行こうぜ!
珍味さん!練馬集合だ!

投稿者 な~ご : 2008年10月02日 08:32

きゃ~ステキ情報ありがとうございます!
居空間は行ってみたいと思ってたんですよ。
なーごさんも含めてカオマンガイ食べに行こう!
フォーのお店は初耳です!こりゃ近いうちに行っちゃうかも。
で、あの怪しいお店、メニューはどんな感じでした??

投稿者 なな : 2008年10月02日 15:20

■な~ご様
珍味の心の叫びが聞こえたんですかね。
練馬に行くたびに路地裏探検しちゃいそう。

■なな様
チョークディは、ごはんものオンリー、麺類オンリー
ごはんもの+スモール麺類、スモールごはんもの+麺類
日替わりといった感じでほとんど850円。
ホームページありました。↓
http://chokdee.jp/

越南フォーは、ディナーでかえる料理があるそうで
絶対行きたいぞ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年10月02日 21:12

2008年09月19日

今日のパーラー江古田

昼飯は自宅で納豆ごはんとワカメスープでいいやと思っていたが、運動会の手伝いでクタクタで、パーラーのキッシュが今日からキノコっつうことで寄ってしまった。ドリンクは久しぶりにホットコーヒー。なんとも秋らしいランチだな。とと用にテイクアウトしようと思ったら、タッチの差で売り切れたので後日。

投稿者 chinmi-keitai : 12:49 | コメント (2)

枝豆の次はきのこなんだね。

投稿者 な~ご : 2008年09月19日 18:19

■な~ご様
歯ごたえがあってうまかったす。

投稿者 マダム珍味 : 2008年09月19日 19:34

2008年09月18日

今日のパーラー江古田

ハードトースト。自分でスライスするのが難しいんで、やってもらいたした。

投稿者 chinmi-keitai : 16:10 | コメント (2)

あ、これを頼んでたの?

投稿者 な~ご : 2008年09月19日 00:25

■な~ご様
そ、です。
どんな手抜きピザトーストでもプロの味になっちゃいます。

投稿者 マダム珍味 : 2008年09月19日 19:38

2008年09月10日

今日のパーラー江古田

季節のブリオッシュは、巨峰。甘酸っぱくてオススメよ。

投稿者 chinmi-keitai : 09:33 | コメント (2)

私も今日ランチしてきたのー。
朝からかなりのお客さんが来たみたいでパンが品薄。
またも雑穀フォカッチャには出会えなかった~

投稿者 なな : 2008年09月10日 15:59

■なな様
今日はたしかに客足がよかった感じ。
幼稚園のママさんたちも同じのを召し上がってたな。

投稿者 マダム珍味 : 2008年09月10日 20:25

2008年09月01日

今日のパーラー江古田

今月のいっぴんセールは、パンベルデュのドリンク付きセット 700円。で、だだちゃ豆のキッシュとベーコンエピも買いましたよ。だだちゃ豆キッシュは半分に切ったとたん、豆の香りがプーンと漂って悶絶しそうになりました。早く食べたい!

投稿者 chinmi-keitai : 14:52 | コメント (6)

あああ、パンベルデュ食べたかった....
起きるのが遅過ぎた....
先週行った時にキッシュを買うか悩んだんですが、その後に重たい荷物を持たなくちゃいけなかったので泣く泣くあきらめました。
キッシュ食べたいよう。

投稿者 しみさま : 2008年09月01日 15:41

きゃ~!今日は一日じゃん!!
私もうっかりしてました。
来月は・・・あ、マイバースデーだ(笑)

投稿者 なな : 2008年09月01日 16:49

毎月1日はナンタラの日なん?

投稿者 akko : 2008年09月01日 18:43

■しみさま
あらら、実はお昼すぎに食べたんですが
珍味が一番最初だったらしいんで
その時間から行っても間に合ったかもです。
キッシュはしばらくだたちゃ豆っぽいんで
今度挑戦してください。

■なな様
すみませんねえ、お知らせが遅れてしまって。
幼稚園で作業があったもんで。
お誕生日、同じ月なんですねえ。

■akko様
パーラー江古田がある商店街のセールの日なんすよ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年09月01日 21:14

どっちにしろ月曜で江古田行けないんだもーん。
それに、ぼろぼろのどろどろのめろめろで
どっちにしても行けなかったもーん。
と、ちょっとすねてみた。

トリッパ~。

投稿者 な~ご : 2008年09月02日 00:05

■な~ご様
残暑が復活したみたいで
珍味もドロドロですよ。
来月は、トリッパーを期待します。

投稿者 マダム珍味 : 2008年09月02日 15:15

2008年08月24日

今日のパーラー江古田

キッシュがだだちゃ豆だったのでかなり迷ったんですが、卵を控えているんで、目新しいと思われる二品を購入。細くなった、黒こしょうとカシューナッツ、ゴマパンのグリッシーニです。

投稿者 chinmi-keitai : 20:39 | コメント (4)

だだちゃ豆のキッシュ!!それは食べてみたいなー。
グリッシーニ、めちゃ長いっすね!!

投稿者 なな : 2008年08月25日 13:16

■なな様
だたちゃ豆だと、また違う後味が…って
妄想にふけったんですが、卵をなるべく控えたい
という欲望が邪魔をしてしまってあきらめました。
グリッシーニ、実は持ち帰り中、折れましてねえ。
無理矢理つなげて撮影してるんすよ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年08月25日 20:02

珍味さんの持ってるところが
折れているところと見た!!

投稿者 な~ご : 2008年08月26日 01:31

■な~ご様
てへ。
バレバレですね。

投稿者 マダム珍味 : 2008年08月26日 22:29

2008年08月08日

今日のパーラー江古田

ベーコンとナスのキッシュ、全部入りリュスサンド。最近ぜんざいがよく売れるらしいです。実は午後6時すぎに買えました。お勤めの方、ねらい目かも。んで、ハナコ効果のせいか土日の朝、いつもより混んでいるそう。そして、お盆休みは、12日から20日。

投稿者 chinmi-keitai : 19:45 | コメント (2)

来週は行きたいと思ってたから
お休み情報助かったです。
ありがとー。
で、当分いけないと判明。ちぇっ。

投稿者 な~ご : 2008年08月08日 22:59

■な~ご様
来週こそ超暑そうなんで
新江古田から歩くのはマジでキツイかもです。
ぜんざい、テイクアウトできればいいのにね。

投稿者 マダ~ム珍味 : 2008年08月09日 07:18

2008年08月01日

今日のパーラー江古田

今回の北口一品セールは、自家製梅シロップのかき氷 400円。近所のおばあちゃんがくれた梅でシロップを作ったそう。自然な酸っぱさがうまかった。新しいキッシュのソラマメ&ズッキーニも具がゴロゴロしててたまらん。リコッタチーズの方は、ナスでした。これは今日初イートインのととが主に食しましたよ。で、Kくんはハチミツアイスミルクとバタートースト二枚をペロリで大満足。

投稿者 chinmi-keitai : 11:37 | コメント (4)

素敵な朝食!!
いいなあ、ご近所にこんなお店があるのは。
リッチ~♪

投稿者 なーご : 2008年08月01日 23:25

■なーご様
よく考えたらぜいたくだわ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年08月02日 20:27

そ~よ、そ~よお。えーなー。

投稿者 な~ご~ : 2008年08月02日 23:57

■な~ご~様
実際朝パーラーのお客さんいるからなあ。
コーヒーとパンだけでもいいしね。

投稿者 マ・ダ~ム珍味 : 2008年08月04日 14:00

2008年07月02日

今日のパーラー江古田

本日限定のじゃがいもの冷製スープのセット サンド用パンとサラダとドリンクがついて650円。サンド類に合わせたい場合は、サンドの料金にプラス200円だそう。今日は暑いからオススメですよん!

投稿者 chinmi-keitai : 09:14 | コメント (4)

1日で壊しそうだ
http://item.rakuten.co.jp/robochris/714669/

投稿者 とと : 2008年07月02日 13:56

■とと様
ほんとだねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年07月02日 19:41

ビシソワーズ大好きなのにー!!
何かを忘れてる一日だと思ったら、ここだった。ガッカリ。

投稿者 しみさま : 2008年07月02日 21:50

■しみさま
あーあーそーかあ。
もったいない。
リュスをひたして食べたらうまかったっすよ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年07月03日 05:53

2008年06月27日

今日のパーラー江古田

コッソリ、ぜんざいが今年もスタートしてます。値段は400円。実は一昨日はとうもろこしバトン、昨日は古代種ジャガイモの雑穀パンを立て続けに買いそびれたもんで、うれしい、おいしいです。あと、7月2日水曜日にトリッパ以外で限定品が出るそう。

投稿者 chinmi-keitai : 09:21 | コメント (5)

わ~、憧れのパーラーのぜんざい!
食べに行かなくっちゃです~。

投稿者 たもりん : 2008年06月27日 15:07

OKとかイイダしかみていないかも(笑)
ヨーカドーは最近いってないや~。

まだ食べていないぜんざい
今年こそ食べられるかな。

投稿者 akko : 2008年06月27日 16:00

■たもりん様
コッチュへいらっしゃるついでに食べに来てくださいね。

■akko様
なるほど、あのカマボコ、なんとなくメジャー系の
スーパーに置いてある気がするな。
江古田のグルメシティならポケモンかな。
ぜんざい、ぜひぜひ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年06月27日 19:43

あっしも去年ぜんざい食べ損ねたんだけど、
今年は食べれるかなあ。
気合入れないと江古田遠いんだよー。最近。
頑張る。

投稿者 なーご : 2008年06月27日 20:59

■なーご様
あ、そういえばそうでしたっけ?
ぜんざいマニアの方々も一目おくみたいなんで
ぜひぜひ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年06月28日 22:45

2008年06月23日

今日のパーラー江古田

久しぶりですよ。そしたら、パソコンがMacに変わっていた。今日買ったのはブドウ酵母のハードトーストのスモール 230円。パーラーのパンの皮のうまさがわかる一品ですよ。

投稿者 chinmi-keitai : 21:21 | コメント (0)

2008年06月07日

今日のパーラー江古田

ブルーチーズ入りの空豆キッシュがありました。独特の後味がクセになりそう。

投稿者 chinmi-keitai : 18:28 | コメント (0)

2008年06月05日

今日のパーラー江古田

久しぶりに行ってみると、キッシュの新作が。今回はメークイーンと空豆です。今日のは、他にひき肉入りでしたが、ブルーチーズに変えるかもしれないとのことです。

投稿者 chinmi-keitai : 12:54 | コメント (12)

メークインとソラマメ、ってそそりまんな。
最近とみにソラマメ好き。

投稿者 なーご : 2008年06月05日 17:31

ごちそうさまでした(半分)

投稿者 とと : 2008年06月05日 20:01

■なーご様
ゴロゴロなんでね。
妄想してみてくださいよ。

■とと様
うまかったねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年06月05日 22:51

そらまめ、パサついてるからあんまり好きじゃないのに
なんとも美味しそうに見える~!!
誘惑の画像だ~(>_<)

投稿者 しみさま : 2008年06月05日 23:24

■しみさま
ジューシーなそらまめなんで
ご安心くださいよ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年06月06日 12:28

美味しそうなキッシュ!
また行きたくなっちゃった。
そうそう、今日買い物ついでにオオサワへ行ってきました。
あまり種類がなかったので丸いパンを買いました。
食べるの楽しみ。

投稿者 なな : 2008年06月06日 15:08

あ、オオナミだった(笑)

投稿者 なな : 2008年06月06日 15:09

■なな様×2
機会があればご一緒してください。
パーラーぢゃなくてもいいんで。
なんか違うストレスがたまってます…。
オオサワって新しいお店ができたのかと思った。
丸いパンは未食なんす。
でもあれが一番うまそうな気がするんで
それをいきなり買ってみるなな様はさすがだなと。

投稿者 マダム珍味 : 2008年06月06日 20:31

ソラマメは好きだー!
なくなる前にいかないと~。

投稿者 akko : 2008年06月06日 20:32

■akko様
そうそう、なんか超期間限定って感じ
がしてしょうがないすよ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年06月06日 20:38

へー、しみさま、ソラマメ苦手なの、意外だ。
ソラマメをつい買い物籠に入れてしまう
最近のワタクシ。
ソラマメの玉子焼き、ってのがこの間どっかで出てたからキッシュもありですな。

珍味さん、早く祖師谷おいでよー。

投稿者 なーご : 2008年06月06日 22:01

■なーご様
そうだ、そろそろ行かなきゃ。
ダイソーに?

いやいや、あのパン屋さんのその後も気になるし
おでん屋さん、焼き鳥屋さん、二つのカルディー
そしてカレー屋さん。
今度は木曜に行かないとね。

コッチュでソラマメのカレーを作ってもらって
しみさまに食べてもらわないと…。

投稿者 マダム珍味 : 2008年06月06日 22:11

2008年05月21日

今日のパーラー江古田 その 2

常連ぶって(爆)本日二回目。だって、こんつめたことしていて、疲れてたからいいでしょう?100円引きだし。で、ふと、ビスコッティの札を見ると「ワインに」の文字が。えーワインにもひたしていいんだあ!

投稿者 chinmi-keitai : 20:53 | コメント (3)

珍味さんは立派な常連さんですよね!!

投稿者 akko : 2008年05月23日 07:42

こーじさんも「珍味さん」って呼んでてびっくりしました(笑)

桜台のパンやさん情報ありがとう!
今度行ってみるねー。

投稿者 なな : 2008年05月23日 12:35

■akko様
いやいや、音大の先生や生徒の方々のほうがすごいって
一日に何度もいらっしゃる人いるから…。

■なな様
ははは、たぶんいまだに本名知らないでしょう。
桜台のパン屋さん、感想よろしく!

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月23日 15:08

今日のパーラー江古田

あとで書きます。→いちごをたくさんもらったそうで、手作りジャムを作ったそうです。果肉がでかくつぶつぶのはっきりしたジャム、パンだけではなくてヨーグルトなんかにもかけて食べたかった。ほんとうはこれにコンプレもついてドリンク付きで650円。

投稿者 chinmi-keitai : 11:23 | コメント (4)

放置プレイが続いている~。

投稿者 なーご : 2008年05月21日 11:36

■なーご様
店名を当てるクイズです…(嘘)。

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月21日 15:58

速報のおかげでありつけました(笑)
いちごてんこもりでビビりました~!

桜台のパンやさん、どの辺ですか?

投稿者 なな : 2008年05月21日 16:15

■なな様
こちらこそ、行ってくださってありがとうです。
いつもなら黒ぱん屋さんに行く曜日ですが
限定と聞いたら、ねえ。
桜台のパン屋さんは、江古田から行く場合
税務署の通りを桜台方面に向かって進み
環七をくぐったら、三つ目の十字路で右に曲がると
道路の右側のマンションの一階にありますよ。
住所は、桜台1-13-4-101です。

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月21日 20:24

2008年05月12日

今日のパーラー江古田

ととのおやつ用に買ったくるみパン 170円でございます。

投稿者 chinmi-keitai : 21:27 | コメント (4)

くるみパン大好きです!
お昼ごはんでもいいし、薄くきってワインの友でも
いけるので大好きです!!!
できれば、カフェとパンを別にしてもらって
もうちょいパンの数を増やして作ってほしいです。
種類はちょうどいいと思うんで。
夕方行ってパンないとものすごいガッカリなんですよ。
仕方ないんだけど、でも、と思ってしまいます。
今日は定休日ですか?

投稿者 オガ子 : 2008年05月13日 09:12

■オガ子様
くるみパンファンのオガ子様、
やはり反応してくださいましたね、ありがとうございます。
万能パンですよね。ととはクリームパンをつけて
食べるのがお気に入りのようで
珍味もおすそわけをもらいました。
そうそう、最近夕方は絶対にありません。
いいような悪いようなですね。

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月13日 13:08

クリームパン! 正しくはクリームチーズですね

投稿者 とと : 2008年05月13日 17:17

■とと様
ぷ。
失礼しました。
クリームパンが食べたいのか、自分。

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月13日 19:12

2008年05月11日

今日のパーラー江古田

コーヒーとパウンドケーキのセット 650円。今日の晩飯のシチューといっしょに食べるパンを買うために夕方行ったんですが、やはりとっくに売り切れ。でもってしばらくイートインできないかもと思ったけど、結局二日連続してしまった。久しぶりにこのセットを頼んだけど、うんみゃいねえ。ところで、ほかのお客さまがグラッパとパウンドケーキを食べていたけど超うまそーだったな。そういえば、パーラーではまだビール飲んだことないんだけど、ビールとアッフォガードとお冷やの組み合わせが好きな常連さまがいるらしい。すごい…。

投稿者 chinmi-keitai : 20:32 | コメント (2)

こんばんわ
おひさしぶりですね
今日私、12時ごろパーラー2回目の訪問をしました
7個もパンを買いましたよ、ゴメンナサイっ!
カウンターの端っこや、
入り口のパンフレット置き場をテーブルにして
サンドを立ち食いされているお客さんがいましたが、
私もランチ目的で行っていたら
立ち食いしたと思います
毎日のようにここへいけてうらやましーです!
今日はいちじくのベーグルが買えましたぁ!

投稿者 こざる : 2008年05月11日 23:31

■こざる様
おっとー七個はすごいですねえ。
珍味は近所に住んでいるんで
逆にこうじ氏からまとめ買いを
禁じられている身なんですよ。
ベーグルはまとめ買いしていく方がいるらしいんで
あっただけでもラッキーですね。
天気が良ければ近所の小さな公園で食べられるけど
今日は無理なんでそういう人がいたのかもしれません。

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月11日 23:51

2008年05月10日

今日のパーラー江古田

トリッパ煮込みましたっていうんで、すっ飛んで行きましたよ。なんとか一席確保できてひと安心。トリッパ、パン(サンド用よりチョイス)、サラダ、ドリンク(ビール以外)で950円。パンはバケット、ドリンクはワインにしてみました。雨のせいで肌寒いんであたたまったこと!あたたまったこと!四枚目は、とと用のバナナのブリオッシュ 230円。

投稿者 chinmi-keitai : 13:27 | コメント (2)

メール気づかなくて待たせてしまったんですね、
すんませんどした。

投稿者 なーご : 2008年05月11日 22:21

■なーご様
いえいえ、こちらこそ急なお誘い失礼しました。
機会があればいっしょにトリッパ喰らいましょう!

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月11日 22:41

2008年05月08日

今日のパーラー江古田

明日からしばらくイートインする時間がないかもしれないんで、2日連続お邪魔する。で、マルシェコロールの主催者の方がいらしたんですが、実は店内でよく拝見する人でした。今度は練馬区内でやってくださいとかいろいろワガママを言ってしまいましたよ。今日買ったのは、ブルーチーズとドライトマトのコンプレ 260円。ととが半分家で食べ、半分会社へ持って行きましたとさ。

投稿者 chinmi-keitai : 10:25 | コメント (4)

昨日昼くらいにいきましたよー。
奥様が元気そうに働いていて嬉しかったデス。

投稿者 akko : 2008年05月09日 08:16

練馬区開催賛成!!
ぜっっったい行きます。
Kくんに好評のパスタも食べたいなっ♪

投稿者 しみさま : 2008年05月09日 15:28

昨日行ってた?
すれ違ってたかな。

投稿者 なーご : 2008年05月09日 16:10

■akko様
あららーいらしてたのですね。
珍味は最近すっかりKくん見送ったあとの
朝パーラーが恒例になっているんで
昼行ってないんですの。

■しみさま
練馬区こそ畑が多くて
自家栽培の野菜を出しているイタリアンの
店とかあるんだからやるべきだと思うんです。
そのパスタ屋さんも巻き込んで。

■なーご様
ありゃりゃ、女王もご来江しまして?

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月09日 20:07

2008年05月07日

今日のパーラー江古田

えっと二枚目はいつものアイスコーヒーですが、ナオさんに入れてもらいました。三枚目は、じゃがいもの雑穀パン 230円。今日は名物のおばあちゃんとおしゃべりできて楽しかったなあ。

投稿者 chinmi-keitai : 20:29 | コメント (0)

2008年05月04日

今日のパーラー江古田

つくばエキスプレス 柏の葉キャンパス駅前でのイベント「マルシェコロール」にパーラー江古田が参加するというので図々しく行ってきました。昼過ぎに到着したんですが、すでに大行列で(一枚目)、ずらりと並ぶパンを目の前にしても(二、三枚目)、欲しいのが買えないのではと心配しました。買ったのは、とりあえず、江古田の店舗で見たことないやつ(四から八枚目)。ソーセージドッグのソーセージや他のパンに使われている野菜は、同じイベントに参加した他店のものでパーラーのパンに負けていませんでした。ちなみに昨日は開店も遅かったうえ、悪天候にも関わらず、見事完売。今日も午後三時の時点であと三個。たぶん、完売したでしょう。本当にお疲れさまでした。

投稿者 chinmi-keitai : 20:16 | コメント (4)

うわー!なんだなんだ!
どれも美味しそう♪
サンドがすごいボリュームですね。
これはこの会場でも限定だったのかな~?
早くパーラーにも行かなくちゃ。

投稿者 しみさま : 2008年05月04日 22:32

■しみさま
四枚目と五枚目のサンドはくるみパンではさんで
あるんでボリューム想像できると思います。
ここに載ってるのは基本的に会場限定なんですが
七枚目のは江古田でも登場するかも?だそう。

ちなみに一番下のはオリーブパンです。
黒こしょうとカシューナッツとセットで
アルコール飲料のつまみにピッタリですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月04日 23:04

野菜がすっごい!
インパクトあるサンドイッチだね。

投稿者 akko : 2008年05月06日 21:52

■akko様
いい天気だからよけいにうまっかたす。

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月07日 19:53

2008年05月01日

今日のパーラー江古田

ベーコンエピ 230円。トリッパやってるかなと思っていきましたが、今月はGW明けの週末にやる予定で前もって告知してくれるそうです。気長に待ちましょう。

投稿者 chinmi-keitai : 09:25 | コメント (3)

東急の鉄道フェスティバル
http://www.tokyu-dept.co.jp/toyoko/special/08gw_tetsu/index.html

投稿者 とと : 2008年05月01日 11:00

同時開催のこっちも気になる
http://www.tokyu-dept.co.jp/toyoko/special/08gw_salus/index.html

投稿者 とと : 2008年05月01日 11:38

■とと×2
なんで、また東急は、ただでさえ予定がつまってるGWに
気になるイベントを二つも持ってくるんだろなあ。
珍味はチェコ風のお好み焼きを食べたいな。

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月01日 17:55

2008年04月30日

今日のパーラー江古田 その2

店内で試食させてもらった、ごまのパン、カシューナッツと黒こしょうのパン、くるみのコンプレ。もう一枚は、ととの好物のブルーチーズ入りくるみのパン 230円。

投稿者 chinmi-keitai : 13:32 | コメント (8)

やっぱり人気あるな
http://k-tai.impress.co.jp/cda/article/news_toppage/39669.html

投稿者 とと : 2008年04月30日 14:29

■とと様
ほんとだ、レッドやブラックもあるんだね。

投稿者 マダム珍味 : 2008年04月30日 15:18

■とと様
左側のプロフィールやカテゴリーが消えちゃったんですが…。

投稿者 マダム珍味 : 2008年04月30日 15:38

たぶん、写真の横幅が許容量を超えてるせい。珍味がタイトルを修正したときに再構築が走って、CSSの矛盾が表面化したんだと思う。ひどいスパゲッティCSSだし。直すのはかなり手間がかかると思うので、まとまった時間があるときでないとムリ。不細工だけど、この状態でしばらくがまんしてもらうしかないです。

投稿者 とと : 2008年04月30日 16:43

修正法がわかった。今晩なおす

投稿者 とと : 2008年04月30日 19:08

ていうか直した

投稿者 とと : 2008年04月30日 19:21

心配かけてごめんね

投稿者 とと : 2008年04月30日 19:43

■とと×4様
お疲れ様です、安心して晩飯がアップできますよ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年04月30日 20:47

今日のパーラー江古田

久しぶりにイートイン。すでにアイスコーヒーがウマイ季節ですね。 で、5月2、3、4日と臨時休業だそう。理由は、3、4日に柏の葉キャンパス駅前で 行われるイベントに出店参加するから。 ちなみにそのイベントには、こうじさんオススメのジェラート屋さんや 同じ江古田にある最近ウワサのパスタ屋さんも出店するそうです。

投稿者 chinmi-keitai : 10:03 | コメント (7)

イベントの正式名称は「マルシェコロール」
っていうらしいですね。

詳細ページ↓
http://www.kashipic.com/event/event-marche.html

パーラー江古田の紹介のページ↓
http://www.kashipic.com/event/shoplist.html#ekoda

投稿者 マダム珍味 : 2008年04月30日 15:34

いいなあー、って思ったけど、遠いねえ。
千葉大なんだ、コージさんって千葉大なのかな?

投稿者 なーご : 2008年04月30日 18:57

■なーご様
遠いけど行きたいなあ、ららぽーとあるし。
こうじさんは、江古田にある大学のご出身ですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年04月30日 20:46

あら。

投稿者 なーご : 2008年04月30日 22:55

■なーご様
だから、江古田のお店の移り変わりに詳しいんです。

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月01日 09:11

うわっ!
面白そうなイベントだけど、無理そうだな~。
パスタにジェラートも美味しそうなのに~。
TXに乗ったら、ガーデンベリーズにも行きたくなっちゃうわ~。
遊んでばかりいると母に殴られちゃうから諦めます(涙)

投稿者 しみさま : 2008年05月03日 01:17

■しみさま
そうなんですよ、ガーベリが次の駅なのね。
今日は雨だったらどうだったのかな?心配だ。
お母様もお連れすればおこられないし
母の日のプレゼントもいらないかも?

投稿者 マダム珍味 : 2008年05月03日 19:35

2008年04月24日

今日のパーラー江古田 その2

とりごぼうのキッシュ 440円。和素材なのになぜかウマイ!

投稿者 chinmi-keitai : 10:24 | コメント (2)

五月になったら行くぞーー!!!
今度は絶対イートインをしたいです。
どのキッシュにするかきっと悩むだろうなぁ。

投稿者 しみさま : 2008年04月26日 22:55

■しみさま
ひとつイートインして、もうひとつを持って帰るとか
限定のほうだけ食べるとか、二人で行ってシェアするとか
いろいろありますねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年04月27日 10:19

今日のパーラー江古田

リコッタチーズとほうれん草のキッシュ 440円。最近キッシュは二台焼いていて、こっちは定番の具にする予定らしいです。

投稿者 chinmi-keitai : 10:22 | コメント (8)

今は2台焼いているのですね!
今日雨じゃなかったら行く予定だったのに~(涙)

投稿者 なな : 2008年04月24日 13:54

■なな様
今日はもどかしい天気でしたよね。
時間帯によっては雨降ってなかったし。
風も強かったから自転車倒れそうだったしね。

投稿者 マダム珍味 : 2008年04月24日 19:43

あっしも今日なんとか551には行ったんだけど、
パーラーまでは遠かったよー。
又あらためて行く~。
あう、キッシュがくいてー。

投稿者 なーご : 2008年04月24日 21:05

■なーご様
じゃあ、今度こうじさんに551のシューマイで
キッシュ作ってもらいましょうか?

今日、なーご様方面に行こうと思ったんですが
疲れがたまっているので寝ていました。

投稿者 マダム珍味 : 2008年04月24日 21:14

シューマイキッシュはいやだとお伝え下さい。
うーん、昨日はワタシも寝ていたかったなあ。
でも、551だけは。。。。。
と執念で。笑
あんまり並ばなくてすんだー。

投稿者 なーご : 2008年04月25日 11:51

■なーご様
肉だらけで、くどいですよね。
でも、ゴーヤとかひじきのキッシュは作ってほしいな。
551はしばらく東京方面に来ないみたいなんで
体調悪くても行ってしまいますよね。

投稿者 マダム珍味 : 2008年04月25日 22:16

チーズ好きだから
コレは食べたいなー。
いこうかなー。

投稿者 akko : 2008年04月27日 16:29

■akko様
ビビっと来た?
ちょっと高くなってしまってけど
ぜひ食べてー。

投稿者 マダム珍味 : 2008年04月28日 11:43

2008年04月14日

今日のパーラー江古田

夕方、売りきれてないかなあ…おそるおそる行くと、何種類かあったので、このチーズのリュスを購入。最近何度か製法や粉を変えているそう。ゴーダチーズを練り込んだ生地は武骨かつシットリしています。280円。

投稿者 chinmi-keitai : 18:40 | コメント (0)

2008年04月07日

今日のパーラー江古田

トリッパがまだ残っていたので、やっとトライ!二人分はありそう。たっぷりです。サラダ、パン、ドリンク付きで950円。イートインのみ。

投稿者 chinmi-keitai : 13:21 | コメント (2)

トリッパ大好きなのですー!
これっていつまでやってるか知ってますか??

投稿者 なな : 2008年04月09日 14:28

■なな様
パーラー江古田が加盟している北口商店街が
毎月一日に行う「北口一品セール」という
イベントだけで出すメニューなんで、
定休日とぶつかならいか売れ残らない限り
原則として毎月一日にしかないらしいです。

投稿者 マダム珍味 : 2008年04月10日 12:59

2008年03月30日

今日のパーラー江古田 その2

リュスティック 170円。定番ですね。単品でもサンドでも大活躍でしょう。キッシュは、やはり今はキタアカリだそうで、土日限定で鶏ゴボウがあるそうです。

投稿者 chinmi-keitai : 17:57 | コメント (0)

今日のパーラー江古田

ダブルベリーのベーグル。夕方行きましたが、雨のせいか少しありました。久しぶりに食べましたが、やはり歯応えがあっていいですね!

投稿者 chinmi-keitai : 17:53 | コメント (2)

26日にふと思い立ち、初めて行ってみました!
いちじくのベーグルとリュスティックなどを買い、アイスコーヒーだけ飲んできましたが、お店の方の感じもいいし、店内もカワイイし、とてもいいお店ですね。
またすぐ行きたいです(>_<)
隣の席の人が例のキッシュを食べていてやっぱり美味しそうでした。
ここのベーグルもギュギュッとミッチリ詰まっていて食べがいがあって美味しかったです。

投稿者 しみさま : 2008年03月31日 00:20

■しみさま
それはそれは!
よかった、気に入ってくださって。
アイスコーヒーもうまかったでしょう?
また、来てくださいねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年03月31日 17:11

2008年03月14日

今日のパーラー江古田 その2

レーズンのコンプレをスライスして、なーご様からいただいたショウガジャムとブルーチーズを乗せました。おやつにもつまみにもなりますよ。

投稿者 chinmi-keitai : 20:58 | コメント (6)

ショウガジャム。

また、なーごさんらしいものを・・・(笑)

あ、ワタシも食べたいな(さりげなくリク→なーごさん)

投稿者 akko : 2008年03月15日 10:08

■akko様
DEAN & DELUCAのライムとチリのジャムに話になったとき、
このジャムの話題が出て買ってきてもらったんす。
クセになりますよお。
珍味もそろそろなくなりそうなんでほしぃなあ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年03月15日 13:01

はい、生姜好きななーごです。
胡椒も好きだよ。
他にも好きなものあるよ。(しつこい。)
ちかじか新百合に行くから買ってきてあげましょう。
akkoちゃんもいるのー?

投稿者 なーご : 2008年03月15日 17:01

■なーご様
お願いします。

投稿者 マダム珍味 : 2008年03月15日 18:40

ライムとチリのジャムか~
想像もつかないな、味が。
珍味さんはD&Dをデイリーユーズしてそうで
すごいなぁ。


To.なーごさん

いりますー!
あと、あの、芋入りのおしるこみたいなやつ。
あれも、何かのついでで全然構わないのでできたらば。
レシートとっておいてくださいサイ。

投稿者 akko : 2008年03月16日 16:52

■akko様
デイリーユース@D&Dは夢のまた夢…。
ライムとチリのジャムっていうのはチーズ用のジャム
なんだけどちょっとしか入ってないのに1470円!
他のお店でも同じ値段。
芋入りのおしるこみたいなジャムがあるの?

投稿者 マダム珍味 : 2008年03月18日 09:39

今日のパーラー江古田

全部入りサンドをリュスでテイクアウトしました。今は野菜がレンコンとカブです。歯応えが正反対の野菜ですが、なぜか合います。

投稿者 chinmi-keitai : 10:09 | コメント (7)

カブとレンコンつーのはそそりますな。
ゼンブノセ、あこがれですわ。

投稿者 なーご : 2008年03月14日 14:50

こりゃそそりますなー。
今月中に行きますー。

投稿者 なな : 2008年03月14日 15:56

■なーご様
そうか、まだなーご様はゼンブノセ未経験なんですね。
レンコンとカブならそんなにヘビーじゃないので
いけそうですよ。

■なな様
ご一緒したいんですが、もうすぐ幼稚園が春休みなんで
ご一緒できるとしても子連れになってしまいそうです。

投稿者 マダム珍味 : 2008年03月14日 17:57

このあいだツマミに出してもらった
例の具だねー。

リュスのほうが、雑穀フォカッチャより向いていそうだね。

投稿者 akko : 2008年03月14日 18:35

■akko様
そうそう、あれの本当の姿。
バルサミコが入っているかどうか不明だったけど
フォカッチャよりリュスでしょう?って感じ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年03月14日 20:54

レンコン、何となーく好きなので、これもまた食べに行かなくては!(笑)
リュスだと結構ボリューミーですよねぇ。

投稿者 aki : 2008年03月19日 18:46

■aki様
たしかにかなりのボリュームですが
リュスでサンドするのが一番パーラーっぽいかな?
って思ったりして…。

投稿者 マダム珍味 : 2008年03月19日 18:56

2008年03月12日

今日のパーラー江古田

臨時休業だそう。画像撮影忘れたんですが、昨日見本市に行っていて今日仕込みだからそうです。

投稿者 chinmi-keitai : 09:37 | コメント (0)

2008年03月10日

今日のパーラー江古田

夕方に立ち寄り、テイクアウトのつもりが、結局イートイン。家で食べるつもりだった食パンを全部バタートーストにしてもらい、砂糖までかけて完食…。

投稿者 chinmi-keitai : 19:51 | コメント (2)

Kくんかな。
お砂糖かけているトコロ?

投稿者 akko : 2008年03月11日 18:59

■akko様
そう、Kくん。
おけいこの帰りにパンがけ買おうと思ったら
「なんか飲みたくなった」と言い出し
ついでパンも食べてしまうことに…。

投稿者 マダム珍味 : 2008年03月11日 21:59

2008年03月09日

今日のパーラー江古田

akko様からタロー屋パンの受取りをするため、パーラーへ。アイスコーヒーを飲んでいたら、おつまみをもらいました。バケットの上にカブとハスが乗り、バルサミコ酢がかけてありました。野菜サンドの具だそう。

投稿者 chinmi-keitai : 00:25 | コメント (2)

あの時間帯のパーラーは初めてでしたー。
盛況でなによりです!

投稿者 akko : 2008年03月09日 06:42

うっかりしてて、画像が小さかった。

■akko様
夕暮れどきが一番いい感じかもしれませんねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年03月09日 09:09

2008年03月05日

今日のパーラー江古田 その2

雑穀パンのフォカッチャ風にいつもと違うのが乗ってるなと思ったら、今日は特別トマトのがありました。ブルーチーズとよく合ってます。

投稿者 chinmi-keitai : 13:07 | コメント (0)

今日のパーラー江古田

トマトのタルティーヌのセット 700円。遠方からのお友達とランチでした。ドリンクは初めてカプチーノに。ハート型が新鮮です。で、パーラーがあの有名な雑誌に掲載されるそうで、楽しみだぞー。

投稿者 chinmi-keitai : 13:01 | コメント (2)

にょにょにょ。
すごいタルティーヌだねえ。
トマト三昧だ!!

投稿者 なーご : 2008年03月05日 13:04

■なーご様
すごいでしょ?
肉はまったく入ってないけど
リコピンたっぷりで大満足ですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年03月05日 13:14

2008年02月24日

今日のパーラー江古田

黒こしょうとカシューナッツのパン 230円。夕方行ったのにまだあったので迷わず購入。夕食の辛口カレーといっしょに食べると更に口の中がスパイシーに。

投稿者 chinmi-keitai : 20:37 | コメント (0)

2008年02月21日

今日のパーラー江古田

キッシュも新しくなりましたよ。塩豚と三浦大根のキッシュ 440円。とってもジューシーでいままでので一番重たいのでは?ということです。

投稿者 chinmi-keitai : 11:23 | コメント (2)

塩豚と三浦大根!
すごい具だぁ…でもおいしそう。
パーラーイートインも早くデビューしなくちゃです。

投稿者 たもりん : 2008年02月21日 14:29

■たもりん様
塩豚得意のパーラーとはいえ
すごい組み合わせでしょ?
でも、これウマイんですよ。
イートインならやはり二人以上で
サンド類とシェアがオススメですが
もしいっしょに食べる方がいなかったら
珍味がお供しますよ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年02月21日 18:52

2008年02月18日

今日のパーラー江古田

季節のタルトが新しくなりましたよ。今回はナッツ系です。外見からわかりませんが、中はクルミがゴロゴロしてます。木の実フェチなら必食です。黒板に書いてあった通り、カプチーノと相性よさそう。価格は330円。

投稿者 chinmi-keitai : 20:25 | コメント (6)

330円は高いけど、美味しそうだねえ。

投稿者 なーご : 2008年02月19日 00:38

■なーご様
たしかに高いから、イートインの場合は
二人で行ってシェアがいいでせう。
肝心の断面がよーくわかるし。

投稿者 マダム珍味 : 2008年02月19日 09:41

うおっ!美味しそうですねー。
今はボス不在のパラダイスなので早速行っちゃうかもかもー!

投稿者 なな : 2008年02月19日 12:56

パーラーさん、一度はイートーインしてみたいっ!
珍味さんのお暇な時にご一緒して下さいませ~♪

投稿者 aki : 2008年02月19日 14:20

■なな様
今日は火曜日なんで、パーラー江古田もひねさんも
そしてコッチュまで休みという
グルメ人には辛い曜日ですが
どこでお召し上がりになったでしょうか?

■aki様
ご指名ありがとうございます。
こちらこそ、aki様とパーラー江古田でイートインしたこと
ないんでよろしくお願いしますよ。
来週ならご一緒できそうです。

投稿者 マダム珍味 : 2008年02月19日 20:43

■aki様
すみません、来週ちょっと予定がいろいろ入ってて
ダメそうなんで
再来週以降の予定が来週のはじめくらいにわかるんで
わかり次第こちらからメールします。

投稿者 マダム珍味 : 2008年02月19日 22:40

2008年02月16日

今日のパーラー江古田

ミルクティ 450円。煮出すタイプだと知らず、今回頼んでみました。ポットで来ますよ。あ、限定ビスコッティは即日完売だったそう。それから、なんとルナちゃんのグランパパ&ママも登場!サプライズでしたあ。

投稿者 chinmi-keitai : 15:36 | コメント (2)

パパのほうの?
ママのほうの?
>グラン~

投稿者 akko : 2008年02月18日 18:51

■akko様
ママのほうです。
「近所にこんなにいいお店を開いていただいて
楽しませていただいております」
とお礼を伝えました。

投稿者 マダム珍味 : 2008年02月18日 19:37

2008年02月13日

今日のパーラー江古田

バレンタイン限定ビスコッティ 3個で200円。ココアとクランベリーとへーゼルナッツが入ってます。

投稿者 chinmi-keitai : 18:51 | コメント (7)

珍味さんに頂いたここのビスコッティ、美味しかったですーー!!
クランベリー入りだなんて、さらに美味しそう~。

投稿者 しみさま : 2008年02月14日 00:14

パーラーもバレンタイン物あったんですねえ~
もう間に合わない。。。
今日は伊勢丹に行ってチョコレート見学&自分用に購入してこようっと。。

投稿者 さなえ : 2008年02月14日 14:18

■しみさま
ビスコッティってコーヒーなんかにひたして食べるけど
これってもったいなくてできないなあと思いました。
でも、ひたさないと固くて食えません。

■さなえ様
パーラーはチョコものがないんでどうすんのかなあ
と思ったら、ビスコッティという戦略できました。
来年も楽しみですね。
珍味も実はさっき新宿伊勢丹のチョコレート売り場
を俳諧しておりました。
タカシマヤがパッとしなかったもんで。

投稿者 マダム珍味 : 2008年02月14日 18:35

実はアテクシも本日は伊勢丹におりました。
ピエールエルメで小太り外人が配るチョコを試食しちゃったー。
ナッツにビターなチョコがウマイ〜♪

投稿者 しみさま : 2008年02月14日 21:54

■しみさま
なんかうまそーですねえ。
やはり伊勢丹が一番集まってるのかしら?

投稿者 マダム珍味 : 2008年02月14日 22:11

あら?偶然にも伊勢丹集合してたんですね~~☆
しかし、どのチョコも高価で腰ひけましたわ・・・・
しみさま、ピエールエルメ試あったの?!
不覚、ワタクシ、スルーしてました。

投稿者 さなえ : 2008年02月14日 22:25

■さなえ様
いいと思うと高いですよねえ。
ジャン・ポール・エヴァンは
去年買ったアルマーニ・ドルチェより更に高いですよ。
サダハルアオキも人だかりで(ご本人がいたようです)
どさくさまぎれに試食しました。

しかし、男子で一人で買っている方が
結構いたんですが、今年の傾向なのかしらねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年02月14日 22:46

2008年02月02日

今日のパーラー江古田 その2

ついでにこれが食べたくなり、ホッとひといき…。ごちそうさまでした!

投稿者 chinmi-keitai : 22:10 | コメント (4)

珍味さんに頂いたビスコッティ。
初めてビスコッティがウマイものだと知りました。
江古田さんはなんだか私の好みです。
絶対行ってみようっと♪

投稿者 しみさま : 2008年02月02日 23:55

■しみさま
いやあ、それはよかったです!
kenさんリピーターの方にはどうかな?と思ったのですが
よかった、よかった。
平日は学生でいっぱい、休日は全国からパン好きの方々が
集まるようになり、夕方には売り切れたりするように
なりましたが、大学が休みになれば少しすくと思うんで
機会があったらいらしてください。
イートインもオススメです。

投稿者 マダム珍味 : 2008年02月03日 11:04

ずるい・・・。

投稿者 なーご : 2008年02月03日 17:23

■なーご様
ロックミシンが調子悪くなったりして
バチがあたってますよ。
ごめんなさい。

投稿者 マダム珍味 : 2008年02月03日 18:23

今日のパーラー江古田

商店街での買い物帰りに寄ったのですが、学生、親子連れ、パン好きさんたちでごったがえしていてよく座れたなと思った。パンはほとんど売り切れ。もつ煮も売り切れ…次はいつ会えるのか?

投稿者 chinmi-keitai : 22:08 | コメント (0)

2008年01月31日

今日のパーラー江古田

ハッサクのブリオッシュ 230円。火が通りすぎてないのがいいなと思うんだけど、どうやってやるんだろ?

投稿者 chinmi-keitai : 21:15 | コメント (0)

2008年01月11日

昨日のパーラー江古田 その2

前日にまだ食べられないと言われてリベンジのイートインパウンドケーキ。アイスクリームといっしょに食べるとさらにグーよ。

投稿者 chinmi-keitai : 19:42 | コメント (4)

しょうがのパウンドはもう出ないのかなぁ~
食べ損ねました。

投稿者 akko : 2008年01月12日 16:26

■akko様
しょうがといえば、かいじゅう屋さんのクッキーなんで
初耳ですよ。
うまそうだなあ。
かいじゅう屋さんも行かなくちゃ。

投稿者 マダム珍味 : 2008年01月13日 09:52

このデザートはマストですよね!
アイスクリームと合わせると最高ー♪
私も行きたかった・・・またぜひお声かけてください~

投稿者 なな : 2008年01月15日 14:58

■なな様
なな様のとこの画像見てこれは必食だと思い、食べました。
日曜にも食べにいきましたよ。
またごいっしょしましょ!

しょうがのパウンドケーキはちょっと前にあった
しょうがはちみつドリンクの残り汁で作ったやつだそうで…
くやんでもくやみきれない。

投稿者 マダム珍味 : 2008年01月16日 18:54

2007年11月19日

今日のパーラー江古田

黒こしょうとカシューナッツのパン 200円、はちみつしょうがドリンク 450円。セットで600円。焼き立てなんでほんのりあたたかったなあ。ドリンクは季節限定かな?のどが痛いときオススメ。今、口ん中がスパイシー。

投稿者 chinmi-keitai : 09:22 | コメント (0)

2007年11月18日

今日のパーラー江古田 その4

フィセル 150円。実はお初かも。バケットより二回り小さいかな。撮影用に半分カットしましたが、まるまる一本で売ってますよ。

投稿者 chinmi-keitai : 17:54 | コメント (0)

今日のパーラー江古田 その3

雑穀のフォカッチャ 150円。久しぶりに購入。1センチくらいの厚さにスライスしてトーストしたんだけど、そのときに漂う香りのよいこと!

投稿者 chinmi-keitai : 17:50 | コメント (0)

今日のパーラー江古田 その2

アイスコーヒー 350円。ホットがおいしい季節なのに、板橋交通公園から自転車を飛ばしたので冷たいものを。でも、あとでショウガレモンドリンクなるものがあるのを知る。次回はぜひ!

投稿者 chinmi-keitai : 17:30 | コメント (0)

今日のパーラー江古田

ブラッドオレンジジュース 400円、ダブルベリーのベーグル 150円。セットで500円。パンだけ買うつもりだったんですが、Kくんが入りたいというので初の子連れイートイン。なぜかベーグルに砂糖かけて食べてましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 17:27 | コメント (0)

2007年11月03日

今日の昼飯

パーラー江古田 全部入りサンド ブドウ酵母の食パンではさんで テイクアウト 550円。全部入りはこの食パンがおすすめというので試してみる。なるほど、それぞれの具がバランスよく楽しめる。

投稿者 chinmi-keitai : 13:53 | コメント (2)

全部入りいいなー!
その食パン、今度食べてみようかな

投稿者 akko : 2007年11月05日 06:03

■akko様
ときどき反映が遅くなるんで
すみませんどす。
とりあえず、削除しときました。
この食パンの全部入りいいよー
食パン好きな方、一度ぜひ!

投稿者 マダム珍味 : 2007年11月05日 12:45

2007年10月26日

今日のパーラー江古田

ナオさん特製クルミといちじくのパウンドケーキ ハーフ 500円。隠れたヒットのようでようやくゲット!ラム酒のきいたしっとりアダルトな味。次回はイートインでコーヒーか紅茶と食べたいもんだ。

投稿者 chinmi-keitai : 21:01 | コメント (2)

しっとりーとしていて
おいしかったぁー。
パーラーコーヒーときっと合うね。
珍味さんはコーヒー派だと思っていた。
紅茶も飲むンだね。

投稿者 akko : 2007年10月27日 19:26

■akko様
実はもともとは紅茶党なのよ。
高校生のときにハマリ出して
一日中飲んでて胃酸過多になったくらい。
ラム酒がきいているものはコーヒーと飲むと
風味が消える気がするんでねえ。
紅茶のほうがいいかなと。
ととが気に入ったらしく一本まるごと買えばよかったなあ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年10月27日 20:43

2007年10月18日

今日のパーラー江古田 その4

サツマイモのごまパン 230円。

投稿者 chinmi-keitai : 22:02 | コメント (0)

今日のパーラー江古田 その3

ドライトマトとブルーチーズのコンプレ 230円。マイナーチェンジしたそう。

投稿者 chinmi-keitai : 22:00 | コメント (2)

あれぇと思ったけど
買わなかった、コレ(笑)

投稿者 akko : 2007年10月18日 22:01

■akko様
断面見ると、みんな買うと思う。
トマトが以前より赤いような…

投稿者 マダム珍味 : 2007年10月18日 22:26

今日のパーラー江古田 その2

里芋と鶏肉のキッシュ 400円。

投稿者 chinmi-keitai : 21:58 | コメント (0)

今日のパーラー江古田

柿のブリオッシュ 200円。

投稿者 chinmi-keitai : 21:56 | コメント (0)

2007年09月27日

今日のパーラー江古田

ぶどうの酵母の食パンとおっしゃっていたと思う。お試し価格の250円。明日の昼サンドイッチにして食べようと思い購入。我慢できず、夕方ベーコン、レタス、チーズをはさんだらモチモチでウマイのなんのって!

投稿者 chinmi-keitai : 19:58 | コメント (4)

でも残りを全部Kくんに奪われたので
明日、幼稚園の運動会の予行演習での
弁当は消えたのでした。

投稿者 マダム珍味 : 2007年09月27日 20:00

小麦酵母から、ぶどう酵母に増えたのだね
味わいも変わるだろうね

投稿者 akko : 2007年09月27日 21:44

うわぁ~。こちらも美味しそう~!!
ぶどう酵母だと少し甘めになったのでしょうか?

投稿者 なぁか : 2007年09月28日 08:37

■akko様
通常の食パンがもっと大胆になった感じかな?

■なぁか様
特に甘くなったっていう印象でもないし
酸っぱくもないんですが、とにかく肉厚な印象ですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年09月28日 21:08

2007年09月15日

今日のパーラー江古田 その3

だだちゃ豆のキッシュ 400円。ドリンク付きで700円。先に載せた梅ソーダもセットできますよ。大きな豆がゴロゴロ入ってヘルシーだけどボリュームがあるキッシュです。

投稿者 chinmi-keitai : 10:01 | コメント (2)

お!
だだちゃ豆の、食べたいかも~。

投稿者 akko : 2007年09月17日 07:33

akko様

ごはんと合いそうなキッシュで
こんなダシ巻きタマゴが作りたくなった。

投稿者 マダム珍味 : 2007年09月17日 20:08

今日のパーラー江古田 その2

余った生地で焼いたフーガス。イタリアンせんべいといった感じでしょうか?アツアツ、パリパリでおいしゅうございました。

投稿者 chinmi-keitai : 09:56 | コメント (0)

今日のパーラー江古田

自家製南高梅ソーダ 450円。梅焼酎ではありません。久しぶりに立ち寄ったパーラー江古田の新メニュー。まだちょっと暑い日があるんで、酸っぱいドリンクは有難いですね。

投稿者 chinmi-keitai : 09:29 | コメント (0)

2007年08月22日

今日のパーラー江古田 その2

ナオさんの出産祝いに全種類買いました。ラスクと塩は内祝いだそう。ありがとう。がんばって育児してくださいね。

投稿者 chinmi-keitai : 20:00 | コメント (4)

おぉ~!めでたいっ!
珍味さんも出産祝いで全種買いなんて素敵です♪
暑くて大変ですが頑張ってほしいですね~。

投稿者 たもりん : 2007年08月22日 21:49

たもりん様

ちょくちょくお店に行って
その日の目玉商品をちょこっとずつゲットするのもいいけど
こんな一気買いも夢でした。
お店に関する記念の日にはまたやりたいです。

投稿者 マダム珍味 : 2007年08月23日 09:49

素晴らしい大人買い!

パン位置、言っていたように移動したんだね~。

投稿者 akko : 2007年08月24日 09:12

akko様

いつもチマチマ買ってるからねえ。
えいやーっと買ってみたかった。
おかげで冷凍庫、満杯。

子どもでも見やすい高さよん。

投稿者 マダム珍味 : 2007年08月24日 09:58

今日のパーラー江古田

休み明けに行ってきました。こうじさん自ら行ったリニューアル。ひきこもり席がなくなり、パンが見やすくなりましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 19:58 | コメント (0)

2007年08月15日

今日のパーラー江古田

とうとう運命の日がやってきたようです。21日までお休みするそう。

投稿者 chinmi-keitai : 17:21 | コメント (4)

お~!ついに、なのですね。
休み明けたら行きたいなぁ~。
ますますパワーアップしたりしてるかな?

投稿者 たもりん : 2007年08月15日 23:56

たもりん様

どんなパワーアップか楽しみですよねえ。
子ども向けのパンが並んだり?

投稿者 マダム珍味 : 2007年08月16日 13:47

いいなぁ、バブちゃん・・

投稿者 akko : 2007年08月16日 20:29

akko様

いいよねえ。

ウチの子が赤ちゃんのときはカワイイって思う余裕が
なかったのに、最近ヤケに他人の赤ちゃんがカワイイ…。
先日なんかは、すれ違った赤ちゃんに見とれていたら
自転車がぶつかりそうになったし。

投稿者 マダム珍味 : 2007年08月16日 21:09

2007年08月03日

今日のパーラー江古田 その5

カボチャとひき肉のキッシュ 400円。あーパイ生地部分の香りがよくて、うんみゃいなあっていうのは当たり前ですが、カボチャとひき肉がギッシリで力強いなあ。

投稿者 chinmi-keitai : 11:50 | コメント (2)

パーラーのキッシュはやっぱり憧れです。
すんごいおいしそう!
ひゃ~いつか食べたいなぁ~。

投稿者 たもりん : 2007年08月03日 21:22

たもりん様

舌の肥えたたもりん様でも満足させる自信ありますんで
ぜひ遠征しにきてください。

投稿者 マダム珍味 : 2007年08月04日 00:43

今日のパーラー江古田 その4

鶏肉とジャガイモのサンド リュスティックで 400円。ジャガイモをたくさんもらったそうで一昨日はポテトサラダがあったそう。で、鶏肉の隣に照ら光りしたジャガイモちゃんがあるもんで買っちゃいましたよ!

投稿者 chinmi-keitai : 11:38 | コメント (2)

キャ~美味しそうなものがいっぱいー!
パンもキッシュも食べたいなぁ。
来週あたり行ってこようっと。

投稿者 なな : 2007年08月03日 16:22

なな様

そろそろ禁断症状が出てきたところでしょう。
新メニューが目白押しなんでぜひいらしてくださいね。

投稿者 マダム珍味 : 2007年08月03日 18:25

今日のパーラー江古田 その3

外の黒板に乗っているパンたち。こうすると、パンがメインのカフェってわかるよね!あ、今日はナオさんが一時帰京してましたよん。

投稿者 chinmi-keitai : 11:31 | コメント (0)

今日のパーラー江古田 その2

アイスティ 単品で350円。桃のコンポートの煮汁の残りを入れてみたけど、やはり少なかったんでその味はしなかった。次行ったときは全部残してアイスティに入れてみるぞ!

投稿者 chinmi-keitai : 11:28 | コメント (0)

今日のパーラー江古田

桃のコンポートタルト 350円。店内限定。これ、必食よ! 一時間も赤ワインで煮込んでるのに、煮崩れずに桃が熟成されてんのよ。ちなみにメロンは煮込むの数分だけだそう。左は煮汁。かけながら食べます。

投稿者 chinmi-keitai : 11:24 | コメント (2)

おお!今日はパーラーに行けたのですねー。
よかったすね!
こう暑いと赤塚のみならず、
江古田も遠く感じられますよ・・・。

投稿者 なーご : 2007年08月03日 13:46

なーご様

「ファミマの辛くないタラコのおにぎりが食べたくなった」
というんで、ついでにパーラー江古田でひとつだけパンを
テイクアウトしていこうと思っていたところ、店内の黒板に
『店内限定』と書いてあるんでイートインしちゃいました。
で、カウンターに仕込み中のおいしそうなのがあったんで
いろいろ買っちゃいました。

涼しい季節になるまで桃があればいいんですがねえ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年08月03日 18:21

2007年07月26日

今日のパーラー江古田 その2

ごまのパン 150円。今、試行錯誤していて、これはイースト菌を減らして天然酵母を使ったそう。でもって、いつもの形にはできないんでこの形に。かなりごまの香りが強いですよ。

投稿者 chinmi-keitai : 19:47 | コメント (4)

珍味さん、はじめまして(o^-^o)
何かを検索している時にこちらを発見してから楽しく拝見しています♪ わたしは急行で1つ目の駅に住んでいるのですが、たま~に池袋まで自転車で出かける時に江古田を通ります。先日地図を片手にパーラーさんを探しましたが見つけられずに断念しました。今は暑いので、涼しくなったらリトライ検討中です。
そして昨日池袋から歩いて「かいじゅう屋」さんに行きました。こちらで知ってからずっと気になっていたんです。「目白駅徒歩3分」というキーワードのみで交番やら中学生、近所の主婦の方と10人くらいに聞いてようやく発見!かわいい女の子が応対してくれました。ぶどうパン、バケット、もろこしパンを買ってご機嫌に帰りました。あ、もろこしパンは我慢できずに道すがら歩いて食べました。とーっても美味しくてまた是非行きたいと思っています。
私もパン好きなので、こちらで話題にあがっているお店まだまだたくさん気になります☆彡
あ、すみません、嬉しくて初めてのお邪魔で長くなってしまいました~。

投稿者 ちー : 2007年07月28日 10:23

今日は暑い中、どうもでしたぁ~♪

ハグっち
「Kクンのパン食べる」といって
帰宅してすぐ、袋からだして食べようとするので
慌てて取り上げて写真撮るから!待て!と
パシャパシャ撮って、スライスしてあげた。
珍味さんのいうとおり、上品なお味でした。

投稿者 akko : 2007年07月28日 20:22

ちー様

いらっしゃいませ!
はじめまして、コメントありがとうございますよ。

あの急行一つ目の駅から池袋まで自転車っていうと
一時間くらいはかかりますよねえ?
スゴイなあああああ。
クラウっていうおいしいパン屋さんがあったっていう
話をよく聞きますよ。

江古田駅からパーラー江古田への行き方を以前
こちらに書いたことがあるんですが
あれでもわかりにくいかな。
間口が狭いんで通りすぎちゃったかもしれませんね。
黒板が目印です。
あと並びにセブンイレブンがありますよ。

かいじゅう屋さんは、取材拒否っぽいんで
ブログにも詳しい住所とか電話番号を書きにくいんですが
それでもいろいろな人に聞いてたどりついたっていうのも
スゴイ話ですね。
途中下車の旅の一場面を見ているようです。
そうまでして行きたくなる店なのかな。
かいじゅう屋さんはとにかく皮がウマイんで
家まで我慢できないんですよ。

また、お目当てのパン屋さんへの短いような長い旅
のエピソード教えてください。
長いコメント大歓迎なんで。

これからもどうぞよろしくお願いいたします!

投稿者 マダム珍味 : 2007年07月28日 21:04

akko様

いやいや今日は本当にどうもありがとうでした!
生ハグっち、やっぱカワイイー

ウチの子がしきりに今度はいつ会えるの?
と言っておりましたよ。
ウチの子がビデオシアター見ながらやたら振り回しちゃった
パーラー江古田の小さいバゲット
気に入ってくれてありがとう、ハグっち!!!!!

トロピカルバトン、うちの義父母にも
好評でしたよーん。

投稿者 マダム珍味 : 2007年07月28日 21:10

今日のパーラー江古田

オリーブのパン 100円。ブラックオリーブがゴロゴロ入ってます。オリーブの香りと塩味がきいていて小さいけど、この大きさでじゅうぶんな食べごたえですよ。

投稿者 chinmi-keitai : 19:11 | コメント (0)

2007年07月23日

今日のパーラー江古田

桃のブリオッシュ 200円。生で食べたほうがうまいような桃がドドーン!頭が疲れていたんで余計うまかった。

投稿者 chinmi-keitai : 15:31 | コメント (0)

2007年07月21日

今日のパーラー江古田

お土産を買いに行ったところ、ちょうど、ロングタイプのバケットが焼き上がったというので、早速、味見。ウマイ!香ばしい!食べやすい!これをお土産にすることにしました。ただ、写真撮るの忘れたんでレシートを。

投稿者 chinmi-keitai : 18:34 | コメント (2)

翌日、ちょっとパーラーさんのまねして
サンドイッチにしてみました。
焼き戻してからサンドしたら
かなりばかうま!に出来ましたよー。
ごち!でした。

投稿者 なーご : 2007年07月23日 12:15

なーご様

そりゃあ、うまかったでしょー!!!!!!!
あんまり分厚くないからカブリつくのたのしそ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年07月23日 15:21

2007年07月20日

今日のパーラー江古田

一皮むけたというので行ってきました。窯を変えたそうで、その工事のためお休みだったそう。で、おなじみのパンの出来上がりが進化したらしいんですよ。

投稿者 chinmi-keitai : 15:21 | コメント (3)

そうそう、その話きいていて
すっかり忘れていて
なんでお休みなのかなって思いました(笑)
コーヒーマシンも
パソの位置に移動予定と聞きましたよ。

投稿者 akko : 2007年07月20日 17:27

akko様

ナオさんは来週里帰りだそうです。

えーコーヒーマシンも?
どんな感じになるんだろう?

厨房もかなり変わったって言ってました。
入ったことないからわからないけど。


投稿者 マダム珍味 : 2007年07月20日 17:51

ゴマパンを試食させてもらいましたが
見かけは以前より大きくなってます。
配合変わらないのに。
あと塩気をほんのり感じました。

クルミパンと小さなフランスパンは
こげ茶から茶色になりました。

投稿者 マダム珍味 : 2007年07月20日 18:02

2007年07月15日

今日のパーラー江古田

クルミのパン 150円。黒板に「スペシャルアッフォガード350円」って書いてあったんで、イートインしたかったんですが、なんと満席。今晩のカレーに合うパンとして買いましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 17:34 | コメント (2)

どうスペシャルだったのか
気になりますね~

投稿者 akko : 2007年07月16日 08:19

akko様

アイスの量が多いのかな?

投稿者 マダム珍味 : 2007年07月16日 12:42

2007年07月12日

今日のパーラー江古田

パインナップルとブルーベリーのブリオッシュ 200円。夏らしい甘酸っぱい一品。出来立てだったのかほんのり温かかったです。サクランボはおまけだそう。

投稿者 chinmi-keitai : 10:21 | コメント (0)

2007年07月07日

今日のパーラー江古田 その3

そして、いつも手前にあるブ厚い本も読んでみました。『誕生日事典』ゲイリー・ゴールドシュナイダー+コースト・エルフォース著、牧人舎訳、角川書店刊2800円。これはお客さんが置いていったそう。気軽に読めます。

投稿者 chinmi-keitai : 18:17 | コメント (0)

今日のパーラー江古田 その2

ふとカウンターの左側を見ると、見かけない本が。ナオさんのお姉さまが出版されたそうです。『七色スパイス★』いいじまゆみこ著、新風舎刊、1670円。カウンセラーのゆみこさんが日々気付いたことを綴っていますよ。

投稿者 chinmi-keitai : 18:09 | コメント (0)

今日のパーラー江古田

アッフォガード 400円。バニラアイスクリームに濃ゆーいエスプレッソをかけて食べます。夏の暑さでタルんだ脳がシャキッと覚醒しますよ!

投稿者 chinmi-keitai : 14:47 | コメント (4)

おいしそおおおお~~っ!
やっぱりおととい我慢しないで
頼めばよかったかなあああ。
ほんとうまそう。

投稿者 なーご : 2007年07月07日 23:29

なーご様

次にかき氷が食べれなくなるような量ではないので
次回は沖縄ぜんざいといっしょに食べてくださいね。

投稿者 マダム珍味 : 2007年07月08日 06:08

こんなものも出たのですね!
うー、まだぜんざいも食べてないのに(笑)

投稿者 なな : 2007年07月09日 14:35

なな様

夏は隠し玉をいろいろ用意しているようなんで
油断大敵なパーラー江古田ですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年07月09日 19:54

2007年06月22日

今日のパーラー江古田

アメリカンチェリーのタルトです。チェリー増量中にひかれ購入。サクサク、ジューシー?でアッという間に完食。エアコンはつけているそうですよ。

投稿者 chinmi-keitai : 14:44 | コメント (6)

400円だから
わりと清水です、ワタシには。
一度なんかのタルト食べたなー。

投稿者 akko : 2007年06月22日 16:06

akko様

あれ?300円だったけどな。
値下がりしたのかな。
akko様が食べたのは金柑のタルトかな?
(なぜか覚えている…爆)

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月22日 17:47

http://ekoda.jugem.jp/?eid=127#comments

関係ないけど、やっと江古田日和の江古田クイズ、
正解しましたあああ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月22日 17:48

400円だとワタシも買えないかな。
ぜんざい食べに行きたいです!

投稿者 なーご : 2007年06月22日 18:17

あーそれだそれ
金柑だ。
で、400円だった。
高いとか思ったから(笑)しっかり値段だけおぼえていた。
具によって違うのかな?

投稿者 akko : 2007年06月22日 21:47

なーご様

まとめ買いするつもりで行くとなると
一個400円のものははぶいちゃうかもですね。
ぜんざいは350円だし。


akko様

珍味が以前食べたリンゴのタルトもそういえば400円
だったかも。で、形が違っていた。
大きなホールをカットしたタイプのでした。
具によって違うのか、実はいまの形のほうが小さいのか
どっちなのか…

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月23日 08:37

2007年06月20日

今日のパーラー江古田 その3

メロンのソルベ。これも先日食べたときとちょっと違うかな。

投稿者 chinmi-keitai : 10:18 | コメント (2)

関係ない話題でごめん
ヨドバシ吉祥寺の開店は延期っぽいよ
http://www.good24.jp/blog/staff485.html

投稿者 とと : 2007年06月20日 11:07

とと様

あら、そーなんだ。かなり先だね。


あ、パーラー江古田の沖縄ぜんざいは
午後一時くらいからなら出せるそうです。
なぜかと言えば、朝はパンを焼いてるから機械を置ける
ところがないらしく、昼どきは混んでて作る余裕が
ないかららしいです。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月20日 13:30

今日のパーラー江古田 その2

ナスとベーコンのゴマパン、ちょっとイメージチェンジですよ。

投稿者 chinmi-keitai : 10:16 | コメント (0)

今日のパーラー江古田

黒板新しくなってました。カワイイねえ。

投稿者 chinmi-keitai : 10:15 | コメント (3)

そういえば、窓にすだれもかかってました。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月20日 20:35

おー
白い!

パーラー、クーラーきいている?
今日暑くて疲れた・・・

投稿者 akko : 2007年06月21日 20:19

akko様

たしかに暑いだけで疲れますよ。

いつも窓を開け放しているんだけど
今週の始め、空調の工事かなんかしていたようなんで
ひょっとしたらエアコンつけるのかな?

ちょっと聞いてみますよ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月22日 09:52

2007年06月18日

今日のパーラー江古田 その5

ショップカードの裏は地図つきです。これで知り合いに紹介しやすくなりましたね。ちなみに今日夕方にぜんざいを食べに行ったんですが、珍味含めて、お客さん四人全員ぜんざいを食べてて、売りきれました。

投稿者 chinmi-keitai : 19:22 | コメント (0)

今日のパーラー江古田 その4

ショップカードができたんでもらいましたよ。あのドアのロゴがステキですよ。

投稿者 chinmi-keitai : 18:53 | コメント (0)

今日のパーラー江古田 その3

ブルーチーズの入ったくるみパン。いつも奥の方に鎮座しているU型のレベルの高そうなパン。持って帰ったら、子どもに奪われ、八割ぐらい食われましたよ。小麦よりクルミのほうが多いのではないかと思いましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 18:42 | コメント (0)

今日のパーラー江古田 その2

こだわりの黒糖で煮詰めた金時豆がいっぱい隠れてましたーシロップがちょっと氷についただけで、口の中に深みのある甘みが広がりますよ。

投稿者 chinmi-keitai : 18:37 | コメント (5)

お兄さんのおじいさんの形見だという
お皿がなかなか素敵でした。
今度は写真に撮らないと。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月18日 20:08

美味しそう!
暑い日に食べにいきたい!

投稿者 akko : 2007年06月18日 20:22

akko様

ぜひぜひ食べてください。
気に入ってくれるはずです。
午後から出せるそうなんで
真夏の強い日差しを浴びてから
食べると最高でしょう。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月18日 20:28

ええのう、
黒糖金時豆氷。

投稿者 なーご : 2007年06月19日 18:34

なーご様

暑い日だといらっしゃるのタイヘンでしょうが
そういうときに食べるとさらに絶品ですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月20日 13:36

今日のパーラー江古田

沖縄氷ぜんざい 350円。お兄さんがかつて沖縄に滞在していたときに気に入って、出すことにしたそうです。たっぷりの氷の内側はどうなっているのかな?

投稿者 chinmi-keitai : 18:34 | コメント (2)

私も沖縄のぜんざい大好き!
これは食べに行かないとねー。
お昼でも食べられる?

投稿者 なな : 2007年06月19日 10:10

なな様

メニュー黒板には時間限定って書いてあって
午後からって意味なんですが
具体的に何時からか知りたいとこですよね。
明日聞いてみますよ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月19日 17:03

2007年06月14日

今日のパーラー江古田

急に時間が少しだけできたんで寄りました。黒板のニンジンの冷たいスープが気になったんで。焼きたてのブルーチーズとドライトマトのコンプレといっしょに食べました。食べられなかった方々、ゴメンナサイ。

投稿者 chinmi-keitai : 21:00 | コメント (3)

うわーお。
今日行こうと思ったけど、
ちょっとダウンしてましたん。
頑張ればよかったかなー。
にんじんのスープ、おいしかった?
(と愚問??)

投稿者 なーご : 2007年06月14日 21:27

そういえば、黒板新しくなった?

投稿者 akko : 2007年06月15日 09:15

なーご様

スフレ状で濃厚でウマカッタ。
今週末まではあるそう。


akko様

まだ新しくないです。
凝ったのを作成中なのかなと
期待してしまいますね。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月15日 19:48

2007年06月11日

今日のパーラー江古田 その3

食パンです。かくれファンがたくさんいます。うれしいのは、6枚切りを1枚から売ってくれるところ。1斤250円なんで、1枚42円だと思いますよ。

投稿者 chinmi-keitai : 20:46 | コメント (2)

1枚から買えるとはすばらしい!
今度行ったら買いますー♪
ナイス情報ありがとですっ。

投稿者 なな : 2007年06月13日 15:46

なな様

朝なんかにコーヒーとトースト一枚食べていく人が
いるらしく、そのついでに一枚からテイクアウト
できるみたいですよん。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月13日 20:50

今日のパーラー江古田 その2

メロンのソルベ。ブドウぢゃないの、赤ワインで煮詰めちゃったメロンなのよ。お子様は食っちゃいけない大人のデザート。

投稿者 chinmi-keitai : 20:39 | コメント (0)

今日のパーラー江古田

ブリーチーズのサンド。パンはクルミパンで、トーストしたパンの余熱で半溶け状態のチーズの上にご丁寧にドライクランベリーが乗っているのが見えます。こうばしさとほんのり酸味、固さと柔らかさ、が楽しめる一品。

投稿者 chinmi-keitai : 20:37 | コメント (2)

うんわあ~、これもまたうまそーだねー!!

投稿者 なーご : 2007年06月11日 21:04

なーご様

これは定番商品みたいなんで
次回にでも試してくださいよん。

秋にホットコーヒーとともに
食したらウンマイでしょうね。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月11日 21:20

2007年06月06日

今日のパーラー江古田

ベーコンエピの食べかけ。ナスベー売り切れで買ってみる。久しぶりだったが、やはりウマイ、止まらない。エピってホントに固そうなんで躊躇しちゃうけど、カリカリベーコンと合うよね。

投稿者 chinmi-keitai : 21:19 | コメント (1)

あ、黒板はまだ新しくなってまへん。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月08日 17:41

2007年06月04日

今日のパーラー江古田 その2

氷コーヒー。製氷皿に入れて凍らせたコーヒー4,5個をグラスに入れ、牛乳をそそぎながら、少しずつ溶かして、変化する苦甘い味わいを楽しみます。長居したいときオススメ。単品500円、ミルクお代わり200円です。

投稿者 chinmi-keitai : 18:04 | コメント (3)

氷コーヒー始めてみたのって、
ミスドだった。
その夏暫らく通った~。
(嵌るとしつこい)
今は冷凍でも売ってるよね。
自分で作ることあるけど。

投稿者 なーご : 2007年06月05日 09:56

パーラーの新?アイスコーヒーすんごく美味しそうですね~♪(ミスド豪華版?(^^))

珍味さま、ここしばらく親戚がうちに泊まりに来ていて、パソコンに全く触れなかったので気にかけて頂いていたのにすみませんでした<( )>。

親戚は無事帰ったのですが、昨日も疲れて眠くて(気疲れかな?(笑))簡単に?コメントして寝たのですが、今日改めて読んで、申し訳ない気持ちでいっぱいです<( )>。

まんまるまんとう、気にいって頂けた様で良かったです☆
でも、珍味さまのブログに載っちゃったから、お客さんいっぱい行くかも?ですね~!
そうしたら自分が買えないかも?!
失敗したかな?(笑)

投稿者 なぁか : 2007年06月05日 10:01

なーご様

あーやはり、はまってらしたんですね。
まったく知りませんでしたよ、ミスド氷コーヒー。
コーヒー専門店でしかないんだと思い込んでた。


なぁか様

いやいや、気にしないでくださいよ。
わたしも今日珍しく幼稚園関係のことで
忙しくてやっとコメント書く時間ができました。

まんまるまんとう、満席にはならないけど
ひっきりなしにお客が来てる気がしました。
お姉さんが大変そうなんで
体こわさないように願うばかりですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月06日 01:11

今日のパーラー江古田

ナスベーのホントのベーコン入り。上に目玉焼きを乗せてみたくなる味。黒板に意味深なことが書いてあったんで心配になったけど、外黒板が新しくなるそうですよん。

投稿者 chinmi-keitai : 17:02 | コメント (2)

最近江古田が遠いです~
おニュー黒板みにいかないと!

投稿者 akko : 2007年06月05日 07:24

akko様

いつもお疲れ様ですよ。

今日ちらりと見えたんですが
白い板を土台にするのかなあって感じです。

明日、レポしないとね。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月06日 01:13

2007年05月31日

今日のパーラー江古田

じゃがいものフォカッチャ風雑穀パン。ナスベーを食べ忘れたととのために夕方買いに行ったらやはり売りきれ。で、食べたことないこれをテイクアウト。子どもが略奪したのを救出し、撮影に成功しましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 18:08 | コメント (6)

珍味さま。

ご無沙汰です~(^^)

とーとつですが、最近珍味さま&akkoさま&ご友人方に触発され、機械おんちのワタクシめが、な、なんとブログを作成しておりました~!
でも、練習用ですし、親戚向けなので、書いたはい~けど皆様にはナイショなのです。。。すみません!

いつか皆さまのように美味しそうな写真入り&ステキな文章でブログ書けたらいいなぁ~☆!
ではでは~。

投稿者 なぁか : 2007年05月31日 18:16

で、これはなに?
わかんないよー、芸術的で。

投稿者 なーご : 2007年05月31日 20:59

なぁか様

こんばんは!
いつか見せてくださいよ、必ずね!!!!!


なーご様

子どもが食い散らかした、じゃがいもフォカッチャですよん。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月31日 21:38

あ、ほんとだ。
書いてあった。すまぬ。

投稿者 なーご : 2007年05月31日 23:09

はい!いつか~(^^)

投稿者 なぁか : 2007年05月31日 23:16

なーご様

かいじゅう屋の食パン画像で
酔ってしまいましたね。

なぁか様

よろしくねん。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月01日 07:40

2007年05月30日

今日のパーラー江古田

念願のナスとベーコンのパン。略してナスベーをテイクアウト。八丁ミソを焦がすとおいしいから必ずトーストしてとアドバイスくれたが、我慢できず、ガブリ!

投稿者 chinmi-keitai : 20:57 | コメント (9)

表面にはギッシリと白ゴマが敷き詰められ、
またその上に濃厚な八丁ミソが鎮座する。
それらに負けないドッシリとしたパン生地の中には
ジューシーなナスと、肉厚ベーコンが満杯よ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月30日 21:01

ナスベー、
食べたらきっと
なんかラブしそう・・。

投稿者 なーご : 2007年05月30日 22:09

なーご様

一度食べると数日後
肉厚ベーコン汁のしみ込んだ
ジューシイナスが恋しくなる予感です。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月31日 09:38

うひょー、これ食べたい!
売り切れ早いんですか?

投稿者 なな : 2007年05月31日 14:34

なな様

お昼のピーク過ぎると売り切れる気がしますが
頼めば取り置きしてくれるみたいですよん。
前回の春菊より珍味はクセになりそーよ。
ぜーひ食べてください。

ととの分も昨日買って
今朝焼きなおして置いておいたのに
食べないで会社行っちゃったよ。
おまけにかいじゅう屋さんのフランス食パントーストまで
忘れてったよ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月31日 15:51

わたくしが、とと様の代わりに
いただきたかったわん。

・・・珍味さんが食べちゃった?

投稿者 なーご : 2007年05月31日 17:02

なーご様

ごめん、食べちゃった…
デリバリーすればよかったね。

投稿者 マダム珍味@酔っ払い : 2007年05月31日 21:55

なすべーくんは
朝にはできている???

投稿者 akko : 2007年06月01日 06:13

akko様

あると思いますよん。

ちなみに珍味が一昨日買ったナスベー
ベーコンが肉厚すぎるなーと思ったら
特別に塩豚だったんだってさ。
全部そうすればいいのに。

投稿者 マダム珍味 : 2007年06月01日 06:21

2007年05月28日

今日のパーラー江古田

ナスべー売りきれで買った、くるみとはちみつのラスク。やはり、お子様に人気ですよん。

投稿者 chinmi-keitai : 20:11 | コメント (2)

ワタシはビスコッティが好き~。

投稿者 akko : 2007年05月29日 07:28

akko様

うん、ビスコッティもうまいのね。
なんか味がハッキリしてるから。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月29日 20:10

2007年05月24日

今日のパーラー江古田

いつものアイスコーヒーです。なーご様と萌え制服なな様のデートに割り込みさせていただきましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 14:58 | コメント (8)

お会いできて嬉しかったでーす。
本当につかの間だったけど楽しかった。
初対面なのにしゃべりまくってすみません。
(しかも食べ物ネタばっか・・・)
またお付き合いくださいねー。
VIVA地元仲間っ♪

萌えていただけました?(爆)

投稿者 なな : 2007年05月24日 16:33

なな様

なんなら同じ格好しようかと思いましたよ。
って珍味がすると女装になっちゃうだけ。

プレゼント、子どもが気に入っていぢくりまわして
バラバラになったもんで、救出している最中です。

グルメの話ならいくらでも
ついて行けるんで楽しかったですよー

また、よろしくですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月24日 17:01

あまりにもおいしいのと
面白いので
萌えつきましたよ

投稿者 なーご : 2007年05月24日 18:54

なーご様

へ、陛下!
だいじょーぶでございますかぁぁ???????

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月24日 19:39

今日はめちゃアイスコーヒー日和でしたな!

ななみちゃんの萌え制服
みたかった(笑)

投稿者 akko : 2007年05月24日 20:28

akko様

なんか、もーねー
オヂサン、目のやり場に困りましたよ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月24日 20:47

衝撃の新事実発覚!!

マダムはオヂサンだった!!??

投稿者 なーご : 2007年05月24日 21:10

なーご様

幼稚園の制服は慣れているけど
OLさんは刺激強かったから
オジサンになっちゃったあ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月24日 21:57

2007年05月19日

今日のパーラー江古田

春野菜のキッシュと水菜のサラダ。あとは、ちょいと寒かったのでホットコーヒー。新キッシュの具は、トマト、インゲン、タマネギなどで肉は入っていないので、タマゴがフワフワで力がありますよ。

投稿者 chinmi-keitai : 19:51 | コメント (10)

あと、ダブルベリーのクリチサンド(ととも認める)、
バケット(以前パリで路上販売していた絶品ホットドッグ
を再現してみるがなんか違う)、
黒こしょうとカシューナッツのパン(ととと子どもに好評)、
クルミパン(改めて食べてみるとウマイもんだ)
をテイクアウト。

クリームチーズは、69のじゃないって。某問屋さんのらしい。
ホイップしているわけでもなく
あんなにさわやかな味がするなんてニクイネー

店内の黒板(最近はここにその日にオススメメニューが書いて
あるんで要チェックね)
に「ブリーチーズのサンド」っていうのが
書いてあったんで、今度はそれを絶対。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月19日 20:02

なんか、コメントの投稿が超遅くなってる。
スパム対策かな?

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月19日 20:04

夏野菜のキッシュ、そそられますねえ。
そして、そのクリチのお味が知りたいわ!

ほんとだ、投稿するのに遅いかも。
でもこの時間とかだからかな?とか。

投稿者 なーご : 2007年05月19日 21:50

ブリーチーズいいなぁ~♪
昨日かいじゅう屋いこうと思ったけど
空があやしかったので断念。
風も強いし、チャリにはつらそうで・・・
そろそろかいじゅう屋のパンが恋しくなってきました。

投稿者 akko : 2007年05月20日 06:38

なーご様

肉っけがないんで、一瞬ひくかもしれないんですが
肉入りよりタマゴの主張が強いんでボリューム
あるんですよー
肉がほしかったら、先日の彼女たちのように
肉入りサンドも注文してシェアするといいかも。

クリチがねー変な酸味がないのね、それでウマイのね。

今の時間でも投稿時間がかかります。
すみません…

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月20日 08:26

akko様

ブリーチーズ、やっぱ気になりますよね。
チーズに相当こだわりがあるんで、店主。
うまいと思うんだなー

珍味も今週はかいじゅう屋さんや黒ぱん屋さんに
行く余裕がなかったんで恋しいですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月20日 08:33

マダム珍味さま、初めまして、こんにちは。

珍味さまの行動範囲がわかる場所に住んでいる者です(^^)。
なので、いつも情報を楽しみ&参考にさせて頂いています。
ありがとうございます♪
美味しそうな画像も見て、ヨダレも垂らしています(笑)

ところで、一つ情報が。
Aromas Cafe
http://homepage2.nifty.com/aromas/Shopinfo.htm
というCafeが桜台ほど近い場所にあるようです。
まだ行ったことはないのですが、ランチ美味しいらしいです☆

あと、アフタヌーンティーセット、激魅力的です♪
是非是非レポートして下さると嬉しいです☆(私もそのうち行ってみるつもりです)

これからも見させて頂きますので、美味しいものを探して激走期待しております(^^)
よろしくお願いいたします☆
それでは。(今日はN地区のパン屋に初めて行こうかと思っています)

投稿者 なぁか : 2007年05月20日 09:08

なぁか様

どーも、どーも、ようこそいらっしゃいました!
珍味も自分で投稿しながらヨダレを垂らしていますよー
本当は東京都内全体が行動範囲のはずなのに
意外と江古田周辺にウマイ店などがあるもんで
以前より範囲が狭くなってまーす。

さて、Aromas Cafe、ひょっとして
ぱどにときどき載っているお店ですか?
以前から気になっていて、まだ行ってないんですよ。
教えてくださってありがとうございます。
近々行ってみますよー

N地区ってどこですか?
うまかったら教えてくださいね。

これからもよろしくお願いいたします!

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月20日 10:25

マダム珍味さま、こんばんは。

N地区のパン屋(中村橋のnukumukuさん)今日行ってきました(^^)。
バゲット類が私にはとっても!!美味しく感じられました。
種類もイッパイあって見るのも楽しかったです~♪(店内の方々の感じもとても素敵でした!)
ここは度々行くことになりそうです(笑)

さて。
もう一つ情報を思い出しました。
以下のオーガニック系cafeご存知だとは思いましたが、紹介させて頂きます。
パンは食べたこと無いのですが、ランチは美味しかったです。
でも、ここのパンは失礼ですが、自分的にはあまり魅力を感じなかったので・・・。(紹介しておいてすみません!口コミでは好評みたいなのですが。)
SAI MARKET
http://www.saimarket.com/

いつも長文すみません。
こちらこそよろしくお願いいたします(^^)。
あ。あと。
Aromas Cafe、ぱどに載っていたのは知りませんでした。ぱどだとクーポン付きなのでしょうか?お得でいいですね(^^)>。

投稿者 なぁか : 2007年05月20日 21:36

なぁか様

こんばんはー
いつもより夜更かしのマダム珍味です。
あ、長文大歓迎ですよ、珍味もそうなんで。

nukumukuのことだったんですね。
こちらにいつもコメントしてくださる
にんにき日記。のakko様
http://blog.goo.ne.jp/panzaru/
のところにも載っていて、気になっている店です。

中村橋、富士見台辺りはなんだかいい店が
増えてきそうな予感なんで、
江古田はぼやぼやしていられないんじゃないか
と思っていますよ。
ご報告のほう、わざわざありがとうございます。

SAI MARKETですが、パーラー江古田ができる前は
よく行っており、パンも食べたことあります。
以前お店のサイトにも書いてあったと思うんですが
たしかいつも置いてあるのは
ドイツ直輸入の冷凍なんですよね。
クオリティは高い冷凍物なのかもしれませんが
なんかひいちゃいます。
毎週木曜の天然酵母パンのほうは未食です。
ケーキなどのほうがうまかった記憶がありますよ。

Aromas Cafe、たぶん、ぱどに載っていたと
思いますが違っていたらすみません。
練馬駅のTree Cafe?とごっちゃになっているかも、です。

あ、やはり珍味も長文になりました。
今回はこの辺で…

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月20日 22:40

2007年05月16日

今日のパーラー江古田 その3

その2の彼女とは別のメガネ美女がお友達とシェアしていた、塩豚全部入りバケットサンドとトマトとキャベツのキッシュ。こんなセットがあったら、ステキと思い撮影させてもらいましたよ。どうもありがとう!

投稿者 chinmi-keitai : 15:28 | コメント (4)

ちょっと割高でもいいから
こげなプレートがあると
めっちゃうれしいかもー。

投稿者 akko : 2007年05月16日 16:24

akko様

これ、いいでしょー?????
頼んでた子たち、どうやって食べるか
迷ってて、つぶすのもったいないから
(珍味だったら、つぶしてかぶりつく)
ワンパーツずつお上品に
召し上がってましたよ。

見習わないとなあ…

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月16日 20:06

見習わないで!
ワタシもきっとかぶりつくから。(笑)
ハーフキッシュとかあるといいのかもね。
まあハーフでなくとも食べちゃいそうだ。

投稿者 なーご : 2007年05月16日 21:24

なーご様

そうそう、ハーフじゃなくても
食べちゃいそう。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月17日 06:44

今日のパーラー江古田 その2

メロンの赤ワイン煮のタルト。隣に座ってらしたカワイイ女の子がおかわりしていて、店内限定なのでつられて注文。メロンを白ワインでなく、赤ワインで煮詰めたのは、店主の方が、赤く染まる様が好きだからだそう。

投稿者 chinmi-keitai : 15:06 | コメント (2)

いい色ですな~。
お式のほうはどうだったんだろう。
幸せいっぱいパーラーにそのうち伺います~。

投稿者 akko : 2007年05月16日 16:24

akko様

奥様は相変わらず、元気でニコニコで
ご主人は、髪の毛をバッサリ切って
元気になられたようです。
お式のことは聞くの忘れちゃいました。
今日はいっぱい新しいメニューが
あったけど全部はさずがにためせなかったなあ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月16日 20:04

今日のパーラー江古田

ダブルベリーのベーグルにクリームチーズをはさんで。一週間ぶりのパーラー江古田。不意打ちのカプレーゼとか、新キッシュとかいろいろあったけど、ダブルベリーのベーグルにプラス150円でクリチをはさんで注文。

投稿者 chinmi-keitai : 12:33 | コメント (6)

お兄さん、さっそく置きクリチしてくれたんだね。

珍味さんのどうしてもこれが食べたいっ、
と言う気持ちがひしひしと伝わってきますわ。

投稿者 なーご : 2007年05月16日 14:28

なーご様

いや、それがー
珍味があまりにもしつこく催促するんで
仕方なく用意してくれたんです。
もう、すんごいおいしいクリチでしたよー
キリだのフィラデルフィアだのじゃ
ダメですな(当たり前か)。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月16日 20:00

どこのクリチか知りたくなるねー。

投稿者 なーご : 2007年05月16日 21:26

なーご様

たぶん↓ここのだと思うんですが
http://www.69-deli.com/index.html

ウマイっておっしゃってたんで。
でも高いから違うかなー
交流はあるらしいですが…

珍味も近々行こうと思っておりますよ。
チーズケーキが気になります。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月17日 06:41

チーズケーキ、気になりますね!!

投稿者 なーご : 2007年05月17日 10:18

なーご様

練馬区内にまた気になる店、出現ですよ。
イートインできればもっといいんですけどね。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月17日 12:32

2007年05月10日

今日のパーラー江古田

鶏肉とマイタケのサンドイッチ ゴマのパンを選んで、スープ、アイスコーヒー

投稿者 chinmi-keitai : 15:56 | コメント (3)

今日は、なーご様と初対面の日。
おめでたいことつづきのパーラー江古田で
待ち合わせです。

初めてあった気がしないので
トークがはずむ、はずむ!
ホント、お互い共通点が多く
不思議だなーと思いました。

で、念願のスープですが、豆のいっぱい入った
ようなミネストローネのようなスープ。
これで単品250円って安いかも。

サンドイッチは今日限定だろう、
鶏肉とマイタケのサンドイッチ。
これがうまいのよー
食べられなかった人、ごめんね。
鶏肉はフライパンで焼いてから、
オーブンで焼いてるそう。
こんがりジューシーです。
パンはゴマパンにしてみました。

子どもに頼まれ、ブルーベリーとクランベリーベーグル
を買おうと思ったら、ない。
ある分だけまとめ買いしていく
常連さんに先を越されてしまいましたん。

あと、今日はハチミツのラスクだったかな?
それを試食してもらってテイクアウトしましたよ。

なーご様もご満悦の様子で、よかった、よかった!

お店を出たあとでもしばらくそば屋の前で引き止めて
しまい、すみませんでした。

また、どこかでおしゃべりしてくださいねー

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月10日 17:40

はい、ご満悦です。
おいしかったし、ボリュームにも満足。
おとといの白山ベーグルでは物足りなかったのに。
具がけちくさくないのって
いいですねー。
今日実感しましたよ。

昼サンドだったのに、
夜もkenさんのサンドにしちゃった。(笑)

名残惜しかったので引き止めてもらって
うれしかったですよん。

投稿者 なーご : 2007年05月10日 21:24

なーご様

ぐるるるるー
いーなーケンサンドー

次は絶対!

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月11日 08:02

2007年05月09日

今日のパーラー江古田 その2

ブルーベリーとクランベリーのベーグルに自分でクリームチーズをはさみましたよ。

投稿者 chinmi-keitai : 20:36 | コメント (5)

とある方のパンブログに
このブルーベリーとクランベリーの
ベーグルにクリームチーズを
はさんだ画像が載っていて
非常にもだえたのでしたー

で、店内にはイートイン用のクリームチーズ
は置いてないっていうこと(置いてくださいよー)
なんで、自宅で実行することに。

ナイフを入れるとベリーがゴロゴロしっとりしてて
うれしい切れにくさ!!!!!
断面はベリーの間に生地があるって感じ、ほめすぎ。
クリームチーズをたっぷり塗りこんで出来上がりー

クリームチーズをはさんだことでさらに重量感を増した
ベーグルはちょいとつかみにくくなっているし
ほおばりにくくもなっていますよ。

ガブリ行くと、待っていました、
クリームチーズとベリーの異種酸味の混合プレイ。

アゴが痛くなるほどかみしめてたべました。

…もう一個食べたいけどこれで満腹。

いちじくのほうは子どもに横取りされたけど
こっちのほうが断然ウマイ気がします。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月09日 21:16

ワタシも、ベリー>いちじく、でした。

きっと兄さん、客用クリチおいてくれるんじゃないかな?
休み明けに・・・

投稿者 akko : 2007年05月10日 05:55

akko様

くりち、置いてください!
って今日も言おうかな?

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月10日 07:51

今日、言いましたよね。
入れてくれるかも。

投稿者 なーご : 2007年05月10日 17:36

なーご様

とっておきのクリチ、置いてほしいですよね。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月10日 17:49

今日のパーラー江古田

アイスコーヒー

投稿者 chinmi-keitai : 20:33 | コメント (5)

幼稚園での用事に行くまで時間が余ったので
予定外のパーラー江古田。

すると、akko様参上!
いやいやすみませんねー
昨日お会いしたばっかりなのに。
またご一緒させていただきましたよ。

猛烈に暑いので生ギネスと行きたいところでしたが
幼稚園行く前はマズイので
先日飲んで旨かったアイスコーヒーに。

これ、アイスコーヒー用の豆じゃないのが
ポイントなんですよ。
あと問屋が違う、あの有名な老舗。
普通イマドキのカフェではillyとか
イタリア直輸入だの変に苦すぎるの
使ったりするんだけど、そうしないのが
パーラー江古田かもしれません。

あと豆量も二倍とかじゃないんだって。
だからスッキリこくがあるのねー

それから、11日金曜日から15日火曜日まで
おめでたい理由で連休するそうです。

準備でお忙しいでしょうが、がんばってくださいねー

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月09日 21:03

ふぅぅん
なるほど。勉強になります。
ワタシ、コーヒーダイスキで
毎日5杯は飲むヒトなんだけど
味も全くトンチンカンなもので・・・

投稿者 akko : 2007年05月10日 05:53

akko様

いいなあ、コーヒー×5/日。
珍味がやったら確実に胃が荒れます。

コーヒー飲めるようになったのが
20代半ばなんで、やたらウンチクとなえたがっちゃう
んですよー

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月10日 08:10

職場でお客様用にずっとコーヒーたててるんです。
コーヒーメーカーだけど。
自分ももちろん飲んでいいの。
で、月水禽は帰宅するとコーヒー飲みたくなくなっちゃう。
近所に素適なコーヒー屋さんがあって、
結構寄ってたんですが、
そんなで最近寄る率が低くなっちゃったな。
基本的にコーヒー好きです。
紅茶もだけど。

投稿者 なーご : 2007年05月10日 08:27

コーヒーのアロマ効果って影響されやすいですよね。

お隣さんが今新築中で
休憩中の大工さんに出すコーヒーの香りと
おやつのシナモンクッキーの香りが
ブレンドされて漂ってくるのがいいんですよー

そんなときはすぐ自宅でもコーヒー入れて飲みます。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月10日 17:22

2007年05月07日

今日のパーラー江古田

雑穀パンのフォカッチャ風で作った珍味オリジナルチキンナゲットサンド、ゆでモヤシサラダ

投稿者 chinmi-keitai : 12:09 | コメント (3)

久しぶりのような気がするパーラー江古田。

スープセットがあると思って期待したらないって。
明後日の水曜日にはあるらしい。
だからイートインでは豚と春菊のゴマパンと
はちみつミルクを注文。
写真撮ろうと思ったら、携帯が家で充電中でできなかった。

豚春菊はミソが効いていて、パンより
豚肉のほうが体積を占めているような思い切った商品。
ゴハンに乗せて食べたいです。
はちみつミルクは病み上がりにやさしい味。
空っぽの胃にはコレでしょう。キンカン入れてみたい。

で、雑穀フォカッチャをテイクアウトして
家に作ってあるチキンナゲットとゆでモヤシサラダで
オリジナルサンドを作ってみました。

フォカッチャは半分に切ってトーストして、
チーズを乗せ、チキンナゲットは5ミリ幅くらいに切って
粒マスタードとケチャップで和えて
チーズの上にのせ、フォカッチャをかぶせました。
ゆでモヤシはドレッシングを和えて脇にそえ、出来上がり。

すごいボリュームになってしまって
フォカッチャのハーブとチキンナゲットのマスタードが
ケンカしてしまった感じになっちゃたけどうまかった。

あ、パーラー江古田、今週末、おめでたい理由
(店主の方、準備で疲れ果てている様子)で
連休するみたいなんで、遠方からおいでの方は
電話で確認したほうがいいかも知れません。

突然詳細↓

パーラー江古田
TEL03-6324-7127
東京都練馬区栄町 41-15 栄みどりビル1F
8:30-18:00 通常は火曜休み

西武池袋線 江古田駅北口改札を出て
左の階段をおり、そのまま進むと右に浅間神社が
あるので、その角を右に曲がり、しばらく歩くと
右側に江古田斎場、左前方にクリーニング屋がある
十字路に出るのでそこを左に曲がります。
すると、最初の十字路で右前方にセブンイレブンが見えて
くるので、そこを右に曲がり、一つ目の路地を越えると
道路左側に長寿軒という中華料理屋さんがあって
(ここも旨いです)
ここのお店の北側(右側)の隣に
あるのがパーラー江古田です。


投稿者 マダム珍味 : 2007年05月07日 13:07

朝食食べないで
スープセット食べにいこうかな~。

投稿者 akko : 2007年05月07日 16:54

akko様

最近朝パーラーが多くて、
家での朝食が豆乳と野菜ジュースだけって
いうことがよくあります。

投稿者 マダム珍味 : 2007年05月07日 21:00

2007年04月28日

今日のパーラー江古田

カシューナッツ黒こしょうのパンでつくるカマンベールチーズサンドと 水菜のサラダと金柑ドリンク

投稿者 chinmi-keitai : 12:18 | コメント (5)

前回のお会計が怪しかったので
不足分を払いに行ったついでに
コショウのパンのことを聞くと
午前10時半くらいに焼きあがるとのことだったので
他の用事を済ませて再来店。
また、焼きたてアツアツの状態でいただくことに。
熱すぎて切れないと、店主の方、悪戦苦闘してくれました。

のどが痛いので頼んだ金柑ドリンクとともに
まず外観を確認。
パンに練りこんであるはずのカシューナッツが
はみ出てしまって具みたいになちゃってます。
余熱で半溶け状態のカマンベールチーズ。
よく見たら干しいちじくもはさんであった。
ほおばるとこしょうと中和され、
口内を心地良く刺激します。
のどが痛いのに金柑ドリンクが助けてくれるからいいやと
バリパク食べてしまいました。

店主の方によると、どこかのブログを見て
こしょうのサンドを食べに来た人がいるんだけど
まだ焼き上がってなかったのでガッカリして
お帰りになったとのこと。
akko様のブログの常連さんかな?
焼き上がり時間を知らなかったんですみません。

それから、珍味以外にも携帯で写真撮っている人がいました。
どこかのブログの人なのかな?
珍味がいつも見ているブログの人かな?
アイスコーヒーがおいしいと感動なさってました。
のどが治ったら挑戦したいな。

あと、食べている間セロリを炒めるいいニオイが
してきたんで、聞いてみると
塩豚系のキッシュの具をスープにしようとしているところ
だそうでした。

ここのスープ、未経験なんで近々挑戦だあ!

投稿者 マダム珍味 : 2007年04月28日 13:02

はじめまして!
今日、江古田に行って来ました。
コショウサンドの焼き上がり、私も聞いてたので私のことかも!?
って思って、思わずコメントしちゃいました。
マダム珍味さんとakkoさんとこで、この情報を見てたので、食べたくて聞いたのですが、時間的に早かったみたいで・・・
来週はもう出ないかも?と言われたのだけど、仕方ないですね~
次回は、イートインしてみたいです♪

投稿者 aki : 2007年04月28日 19:21

いちじく、いいですねー。
隠れキャラですねー。
のど痛、早く治りますように。

akiさんもパーラー行ったのですね~。
パンブロガーさんたちが続々来店していそう。
人気急上昇なパーラーさんですね!

今日の夕方主人を送った帰りにかいじゅう屋付近を
通ったんだけど、ちょい車とめるところが
あそこらへんって皆無で諦めました。
GW中ってお休みなのかもしれないし?
マダム珍味さんご存知でしょうか。

投稿者 akko : 2007年04月28日 20:21

aki様!
ようこそ、いらっしゃいませえ!!!!!

aki様だったんですねえ、こしょうパンを求めて
やってきてくださった方は。
すみませんでした、時間がわからなくて。

よく売れるパンは増やすって
店主の方がおっしゃってたんで、
珍味がしつこく注文して
なくならないように
つとめたいと思います。

もしなくなっても、また別の素敵なサンドイッチを
開発してくれると思いますよ。

では、今後ともよろしくお願いいたしまーす。

投稿者 マダム珍味 : 2007年04月28日 20:41

akko様

ご心配かけてしまい、申し訳ないです。
かなりよくなってきたんですが
さすがにかいじゅう屋に行く元気はなくって
今週はあきらめてしまいました。
確かにあの辺って駐車場ないですよねー
で、珍味もGW中の営業日が気になっていたんで
さきほど電話したところ
祝日に関係なく、水、金、土が営業だそうです。
よかった、よかった。

パーラー江古田へは全国から
パンブロガーさんやパン好きさんが
来てるそうです。
これも「にんにき日記。」と「この世にパンがある限り。」
のおかげらしいですよ。

投稿者 マダム珍味 : 2007年04月28日 20:57

2007年04月27日

昨日のパーラー江古田

全部入りバケットサンドと水菜のサラダ、ブラッドオレンジジュース

投稿者 chinmi-keitai : 20:28 | コメント (5)

akko様の画像と比べるとかなり迫力にかけますが…

バケットで全部入りに挑戦しようと
焼きあがる10時前後に到着。
ねらった通り、軍手をして焼きたてのバケットを
運んでくる瞬間が見られました。

あまりにもアツアツなんで
トーストせずにサンドを調理。
野菜はカボチャとナスなど。
ほおばりきれるか? と思わせるくらいの
具の入ったバケットサンドが出来上がりー

バリバリ、バリリのリー
店内に響く、珍味のほおばりサウンド。
無言で食べつくしましたよ。

いっしょに頼んだ一瞬トマトジュースかと思わせる
ブラッドオレンジジュースもとってもとっても美味でしたよ。

あと、ここの醍醐味は「他のお客様」。
あんまり詳細に書くと問題あるかもしれませんが
この日は、まず、常連らしき上品なご婦人がやってきた。
ブログとか絶対やってない感じなんだけど
キッシュが前食べたときよりパサついているとかなんとか
おっしゃっているんですが、店主の方は丁寧に対応していた。

それから、ここは同業者の方にも愛されているようで
隣にたまたま座った方もそうでした。
店主とかわされるハイレベルな会話についていけない珍味…
akko様のブログで勉強させていただかなくてはいけません。
だって、ここのお客様、ホントレベル高いんだもん!

そんななかでもとっておきの情報を得ました。
なんと、土日限定でコショウのパンのサンドイッチが
あるんだって!
これは試してみないとイケマセン。

投稿者 マダム珍味 : 2007年04月27日 21:06

焼き立てのバケットでサンドイッチ!
それはたまらなく美味なものに違いありませんね~。
朝ゴハン抜きで向かわねば。。。
カボチャとナスの具、いいですね。
今日はどんな具かなぁなんて
考えながらいくのも楽しみですよね。
あ、ワタシ、会話のレベルめっちゃ低いですよ(笑)
タベモノブログなんかやっていますが、ぶっちゃけ
美味しい、まずい、くらいしか語れなくて
語彙が少ないです、、

投稿者 akko : 2007年04月27日 21:31

akko様

そうそう、朝ごはん抜きで行かないと
焼きたてに出会えないので、
いつもそうしてます。

にんにき日記。
画像の枚数が多いので
スゴイなあといつも感心しながら見ています。

珍味なんかは早く食べたくて一枚撮るのが
やっとなんですよーあはは…

投稿者 マダム珍味 : 2007年04月28日 14:54

はじめまして。
akkoちゃんに触発されて、パーラーも
かいじゅう屋さんも即喰いついた(笑)なーごと申します。
(といってもまだかいじゅう屋さんは未踏ですが)
ワタシのところからは1時間はゆうにかかるので
熱い江古田になかなか行けないのが悩みの種ですが、
胡椒のパンのサンドは食べてみたいですねー。
テイクアウトはしてきたので、
次回はイートインをぜひしたいと意気込んでおります。
又遊びに来させてくださいね♪

投稿者 なーご : 2007年04月29日 19:47

なーご様!

どーも、どーも、こちらこそはじめましてです。

江古田周辺は自分が知っているだけでも
7軒くらいテイストの違うパン屋さんがあるはずなんですが
中でも今熱いのが、パーラー江古田です。
イートインしていてもほんと遠くから来る人がいて
びっくりですよ。そして大人買いしていかれるんですね。
で、好物の雑穀パンのフォカッチャ風が売り切れる…
というパターンでございます。

コショウパンのサンドもかなりヤバイですよ。
ドリンクは紅茶系が合うかもしれません。

かいじゅう屋さんは営業日と時間が限定されすぎなのと
食パンが焼きあがるのが超遅いので
超ハードルが高いんですよー
近くても遠くても大変です。

これからもよろしくお願いしまーす!!!!!

投稿者 マダム珍味 : 2007年04月29日 22:19

2007年04月23日

今日のパーラー江古田

鶏ゴボウのキッシュと水菜のサラダ、雑穀のフォッカッチャのハムチーズサンド

投稿者 chinmi-keitai : 18:01 | コメント (3)

今日こそ雑穀のフォッカチャでハムチーズをはさんでやるといきこんで、昼過ぎ店内に突入。
でも、小さいのしか残っていなく、珍味ががっかりしていると、小さいサンドイッチを作ってくれるとのこと。
やったー!!!
ついでにいろんなブログに載っている鶏ゴボウのキッシュも注文。
何人かお客さん来て(ほんとに繁盛してよかった、よかった!)、
そのうちのひとりの方(なんかいい味出した女の子でした)に
金柑のホットジュースみたいのをおすわけしてもらいました。
風邪ひいたときにいいかも。とてもうまかったですよ。
どうもありがとうございました。

そして、しばらくしてから珍味の目の前にあこがれの雑穀フォッカチャサンドが。

一応撮影するときにブログに載せるって断りをいれたら、
なんと時々見てくださっているということで、またまた、びっくり!
りんごのコンポートのジャムの画像でわかったらしい。
いやーすみません、すみません。もっとうまそうに撮影したいんですが。

で、小さいけれど、堂々としたサンドをほおばると…
予想通り、塩とハーブの絶妙なハーモニー!!!!!
これが、ハムチーズの塩気と合うんですねー
ゆっくり味わって、やっぱりなくなっちゃった(当たり前だ)。
あーおいしかった。

実は先週の金曜も幼稚園のお母さんたちとともに来たんだけど、このときもフォッカチャ、売り切れだった。
でも、お母さんのひとりが食べていたキッシュがやっぱりうまそうだったんで、今日は欲張って食べてみた。繊維質いっぱいでボリューム満点。

次回は全部入りサンドをバケットかフォッカチャで注文するぞー

投稿者 chinmi : 2007年04月23日 19:59

おはようございます!
全部入りサンドなんてあるんですか~
それはそれは魅力的ですね。

投稿者 akko : 2007年04月24日 07:20

どーもー
早朝からありがとう存じますです。

プラス150円で、全部入りにできるそうですよ。
メニューに書き加えられていました。

投稿者 マダム珍味 : 2007年04月24日 22:06

2007年04月14日

昨日のパーラー江古田 その2

ラスク

投稿者 chinmi-keitai : 09:36 | コメント (1)

食べるのが夢だったバケットサンドをたいらげて、以前何回か食べたラスクをお土産に買いました。
他に買いたいのもあったんですが、昨日はパン屋さんめぐりをする日で他のお店でいろいろ買いたかったんでこれだけにしたってわけです。

投稿者 chinmi : 2007年04月14日 16:51

昨日のパーラー江古田

ハムとチーズのサンドイッチと水菜のサラダ

投稿者 chinmi-keitai : 09:35 | コメント (1)

先週から食ってやろうと思っていたサンドイッチをバケットにはさんでもらい注文しました。
ハムは生ハム風でチーズといっしょにうすーくスライスしたのが何枚も入っています。
そして、サラダは水菜がどっさり。前より塩味がはっきりしたようなドレッシングがかかっていました。
バケットはトーストしてくれて、ハード好きはたまらない固さになっています。
思いっきりパンカスをポロポロを落としながら、ほおばりさせていただきましたよ。
掃除、大変だったろうな。

ただスープがなかったのが残念…

投稿者 chinmi : 2007年04月14日 16:42

2007年04月05日

今日のパーラー江古田 その2

赤ワインのジャム

投稿者 chinmi-keitai : 09:39 | コメント (2)

リンゴのコンポートを作ったときに出た煮汁を煮詰めてできたジャムだそうです。いつもあるわけではないらしいんで、食べられたのはラッキーでした。

投稿者 chinmi : 2007年04月05日 17:49

ヨーグルトのソースにしても旨いだろうな。

投稿者 chinmi : 2007年04月07日 11:58

今日のパーラー江古田

るるぶ練馬にも載っていた、トーストセットを食しました

投稿者 chinmi-keitai : 09:37 | コメント (2)

週一回は訪れようと思っているんですが、数週間ぶりになってしまったような気が。で、以前から食べたかったトーストセットに挑戦。普通のトースト、その他ここのレギュラーパンを数種類スライスしたのとどっさりのサラダと好きなドリンクがついて600円でかなりお得です。あとつけあわせのはちみつとバターが美味!カルピスバターらしいんですがうちで食べたときはこんな旨くなかったぞークッキーとかに混ぜ込まないで普通にパンに塗って食べたほうがいいんだろうな。

あと、食べている間に小ぶりのバケットが焼きあがったりしたのでサンドイッチにできるのか聞いてみると、できるとのこと。くそー今度はバケットのサンドイッチにしてやるー

投稿者 chinmi : 2007年04月07日 12:04

そういえば、この日はスープもあるって言ってたな。入ってから何を食べるか決めたほうがいいかも。

投稿者 chinmi : 2007年04月07日 12:17

2007年03月09日

今日のケーキ

パーラー江古田のリンゴの赤ワイン煮のタルト

投稿者 chinmi-keitai : 14:31 | コメント (1)

この日は甘いパンにしようと思って入ったら、これに目をうばわれてしまい、予算オーバーだけど頼んでしまった。旨いに決まってるから。コーヒーとよく合ういやみのない甘さでした。ごちそうさまでした。あと、隣に偶然座った女子大生に貴重なお話も聞くことができました。これも収穫でした。カフェというより昼間しか営業してないノンアルコールのショットバーみたいな感じです。パーラー江古田って(あ、お酒は一応ありますよ)。

投稿者 chinmi : 2007年04月07日 12:23

2006年11月01日

今日の弁当 その2

トマトフランス麺とスライスベーコンのニンニク風味、カルアチキン、ミックスベジタブルとタマネギの和風ダシ炒め、パーラー江古田のチーズリスティック

投稿者 chinmi-keitai : 12:47 | コメント (1)

チーズリュスティックかな?正式名称は。自分の中ではかなりヒットです。

投稿者 chinmi : 2006年11月07日 20:43

About パーラー江古田@江古田

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