2008年02月27日
今日のパン教室
日清製粉のフラワー手づくり教室に参加し、いろんな形の中華饅頭を作りました。先日参加した東京ガスの教室では、薄力粉と強力粉をブレンドして作りましたが、こちらは薄力粉のみです。そのほうがよく発酵しそう。
投稿者 chinmi-keitai : 2008年02月27日 18:27
コメント
薄力粉だけで中華まんつくれるのですね！
日清製粉とか東京ガスとか。。料理教室があるんだあ～～
楽しそうです☆
私も中華まん作りたい！！
投稿者 さなえ : 2008年02月28日 02:52
■さなえ様
さなえ様ならテキパキ作っちゃいそうですね。
東京ガスのレシピが自宅でやっても
全然うまくいかないので
どうしようかと思っていたら
ちょうど日清製粉のほうで中華まん教室を
募集していたので早速行ってきたんですよ。
投稿者 マダム珍味 : 2008年02月28日 19:48